Вкусные рецепты с фото

Суп с фрикадельками – вкусное первое блюдо, время приготовления которого колеблется в районе 1-1,5 часа в зависимости от того, будете ли вы готовить фрикадельки сами или возьмете уже готовые из супермаркета. Фрикадельки легко можно сделать и дома: соединить фарш с яйцом и хлебом, добавить соль и зелень по вкусу. Суп можно подавать с зеленью, сметаной или майонезом.

Суп по такому простому рецепту сможет приготовить любая хозяйка, потому что он простой, легкий и быстрый. Если постараться и подготовить все ингредиенты заранее, то можно сократить время приготовления до 40 минут.

 

Ингредиенты

 

фрикадельки (из телятины) – 6 шт.,

картофель – 5-7 шт.,

лук – 1 шт.,

соль – по вкусу,

морковь – 1 шт.,

лапша – 200 граммов,

укроп – 1 пучок,

сметана – по вкусу.

 

 

Легкий суп с фрикадельками + 8 фото

Гречневый суп на курином бульоне – вкусное и полезное первое блюдо. Если готовить не на первом, а хотя бы на третьем бульоне, то польза супа повышается.

Это сделать очень просто: ставите кастрюлю с водой на огонь, выкладываете куриное бедро, после закипания воды проходит 10 минут, и вы сливаете бульон, наливаете чистую воду и снова варите. И так нужно сделать три раза. Времени занимает около часа, но зато бульон станет менее вредным.

Если будете готовить суп на первом бульоне, тогда можете уложиться в 40 минут. Именно через это время уже можно будет насыпать суп на обед своей семье.

 

Ингредиенты

 

картофель – 6-7 шт.,

лук репчатый (любой) – 1 шт.,

морковь свежая (средняя) – 1 шт.,

гречневая крупа – 6 ст. ложек,

курное бедро – 1 шт.,

соль – по вкусу,

лавровый лист – 2-3 шт.

 

 

Гречневый суп на курином бульоне + 7 фото

Если вы хотите приготовить быстрое и вкусное первое блюдо, тогда этот рецепт именно для вас. Суп с вермишелью на мясном бульоне питательный, поэтому насытит вас как минимум на несколько часов. Да и дети вряд ли откажутся от такого супа, если положить, например, детские макароны в виде различных фигурок. Причем можно выбрать как для мальчиков, так и для девочек. Время приготовления – не более 40-50 минут, если будете все делать в темпе.

 

Ингредиенты

 

картофель – 5 шт.,

мясо (телятина) – 2-3 кусочка,

лук репчатый – 1 шт.,

морковь – 2 шт.,

вермишель (2 вида) – 70 грамм,

укроп – 1 пучок,

соль – по вкусу.

 

 

Суп с вермишелью + 8 фото

Суп с пельменями – блюдо, которое можно приготовить очень быстро, поэтому подойдет не на каждый день, а тогда, когда вы устали или у вас не хватает времени что-то приготовить, а заготовки из пельменей у вас есть в морозильной камере.

Суп получается очень сытным, но в тоже время вкусным. Его можно подавать с майонезом или со сметаной. Подойдет как для питания взрослых, так и для питания детей по возрастным нормам.

 

Ингредиенты

 

картофель – 3-4 шт.,

морковь – 1 шт.,

репчатый лук – 1 шт.,

пельмени (маленькие) – 300 грамм,

рисовая крупа – 2 ст. ложки,

петрушка свежая – 1 пучок,

соль, специи – по вкусу.

 

 

Суп с пельменями + 9 фото

 

Если вам надоели привычные супы на мясном и курином бульоне, то почему бы не использовать рыбу? Нет, готовить мы будем не уху, а обычный рыбный суп с овощами. Он и вкусный, и очень полезный. Ведь суп будет вариться из полезной и легкой рыбы мерлузы и множества овощей, которые богаты витаминами и ценными микроэлементами.

Такой суп вы сможете приготовить буквально за полчаса, что увеличивает его ценность. Если у вас совсем нет времени, тогда замороженная морская рыба и замороженные овощи – это выход для вас.

 

Ингредиенты

 

рыба (мерлуза) – 1 шт.,

лук – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

картофель – 5-6 шт.,

стручковая фасоль – 100 граммов,

цветная капуста – 100 граммов,

горошек зеленый – 100 грамм,

лук-порей – 1 шт.,

сладкий перец – 1 шт.,

рисовая крупа – 5 ст. ложек,

петрушка свежая – 1 пучок,

соль, специи – по вкусу.

 

 

Суп с рыбой и овощами + 12 фото

Куриный суп с овощами и вермишелью – повседневное блюдо, которое можно приготовить буквально за полчаса.

То есть блюдо вкусное, быстрое и легкое, его можно даже детям. И не нужно будет опасаться, что суп жирный или тяжелый, так как зажарку вы делать не будете. Все овощи отвариваются в сыром виде, а не в жареном. Также куриный суп будет актуальным и во время диеты, и во время болезни.

Все ингредиенты простые и обыденные для многих людей, а также в запасах хозяек 100 % всегда есть эти продукты. Если хотите легкое и вкусное блюдо, тогда приступайте к приготовлению.

 

Ингредиенты

 

куриное бедро – 1 шт.,

картофель – 6-7 шт.,

вермишель (мелкая) – 50 грамм,

лук репчатый – 1 шт.,

морковь – 2 шт.,

свежая петрушка – 1 пучок,

соль  и специи – по вкусу и желанию.

 

 

Куриный суп с вермишелью + 8 фото

Свекольник – этот тот же  красный борщ, только без капусты. Существует много рецептов свекольников, но один из главных плюсов заключается в том, что его можно подавать летом в холодном виде. Такое первое блюдо будет очень актуально в жаркую погоду.

Время приготовления свекольника – примерно 1 час, но чаще всего хозяйки справляются быстрее. В общем, если вам нужно приготовить вкусное, полезное и питательное блюдо, тогда вы его нашли.

 

Ингредиенты

 

яйца куриные – 2 шт.,

картофель – 6-7 шт.,

морковь – 2 шт.,

лук репчатый – 2 шт.,

свекла – 2-3 шт.,

куриная четверть – 1 шт.,

петрушка свежая – 1 пучок,

соль – по вкусу.

 

 

Свекольник + 10 фото

Суп с лимоном и оливками – это не экзотическое блюдо, а вполне обычное (повседневное) просто с добавлением некоторых интересных ингредиентов. Такой суп варится на курином бульоне, затем добавляются овощи и пшено. Блюдо получается легким для желудка и вкусным. А зелень добавит свежести и приятного аромата.

Процесс приготовления супа займет у вас примерно 40 минут, поэтому уже меньше, чем через час вы сможете подать вкусный обед.

 

Ингредиенты

 

куриная четверть – 1 шт.,

картофель – 6-7 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

укроп – 1 пучок,

пшено – 4 ст. ложки,

лимонный сок – по вкусу,

оливки – 5-6 шт./порция.

 

 

Суп с лимоном и оливками + 10 фото

 

 

Легкий овощной суп на курином бульоне с мелкой вермишелью – простое и полезное первое блюдо, которое должно быть в рационе любого человека. Особенно такому супу будут рады дети и люди, которые сидят на диете. Время приготовления супа – примерно 40-50 минут. Это блюдо нужно готовить на втором бульоне.

 

Ингредиенты

 

Куриная четверть  – 1 шт.,

соль поваренная – по вкусу,

картофель – 6-7 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

вермишель мелкая – 6-7 ст. ложек,

укроп – 1 пучок.

 

 

 

 

Куриный суп с вермишелью + 10  фото

test332

Если вы хотите быстро приготовить первое блюдо, тогда у вас есть возможность сделать суп, по вкусу похожий на борщ. На приготовление такого блюда у вас уйдет не больше 40 минут, поэтому вариант вполне бюджетный и приемлимый для многих хозяек.

По вашему желанию можно добавлять еще другие овощи. Например, капусту, зеленый горошек. Также можно остудить суп и подавать в холодном виде с зеленью.

 

Ингредиенты

 

картофель – 5-7 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

куриное бедро – 1 шт.,

свекла – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

яйцо куриное – 2 шт.,

чеснок – 2 зубчика,

лавровый лист – 2-3 шт.,

соль – по вкусу.

 

 

 

 

Суп со свеклой + 11 фото

 

 

Ингредиенты:

 

500 грамм фарша

700 грамм помидоров

150 грамм риса

чеснок

перец

соль

100 грамм лука

3 столовые ложки панировочных сухарей

зелень

 

Ингредиенты:

 

300 грамм филе семги

300 грамм помидоров

500 мл сливок

500 грамм картофеля

150 грамм моркови

1 лук

растительное масло

зелень

соль