Рецепт - соус Ткемали, готовим дома рецепты с фото

Рецепты » Разные рецепты » Соусы, рецепты соусов

готовим дома рецепты с фото

Способ приготовления соуса Ткемали:
Ткемали заливаете водой, чтобы она лишь слегка их накрывала. Доводите воду до кипения, уменьшаете огонь и провариваете ткемали, помешиваете, до мягкости (около 15–20 минут).
Снимаете с огня, откидываете на дуршлаг, жидкость собираете в отдельную посуду. Даете плодам немного охладиться.
Вареные ткемали пропускаете через сито, удаляете косточки и кожицу.
Полученное пюре вновь ставите на огонь, доводите до кипения и немедленно снимаете с огня.
Соус солите, перчите, добавляете очень мелко порезанную
зелень укропа, кинзу и омбало, натертый чеснок и кориандр.

Необходимые продукты для приготовления "соус Ткемали":

ткемали красные - 1 килограмм
чеснок - 6 зубчиков
зелень укропа и кинзы - по 50 грамм
омбало - 50 грамм
кориандр - 2 столовые ложки
перец красный молотый , соль

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [22 августа 2016 16:23]

Отличный рецепт! Вкусный, полезный, а главное быстро приготовить можно. Кстати, вариантов данного блюда я встречала в нескольких кулинарных книгах достаточно много – сейчас и этот постараюсь приготовить – обязательно отпишусь. Хотелось бы ещё почитать про как готовить ткемали - и про салатики какие-нибудь ещё вкусные и про торты, какие-нибудь не очень трудные, но в то же время вкусненькие и оригинальные))

» Гость [23 августа 2016 02:21]

Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Как готовить курицу в банке? Ела в гостях, а спросить, как готовится было неудобно. Может, Вы подскажите рецепт. Хотелось бы еще получить больше информации про как готовить ткемали - и спасибо, что Вы есть, благодаря Вам, мы каждый день балуем себя разнообразными блюдами!

» Гость [25 сентября 2016 13:52]

Салаты – вот что такое здоровье! Только благодаря салатам можно получить такую дозу витаминов и полезных минералов в свой организм, которой хватит для полного удовольствия организма! Это я как убежденная вегетарианка говорю – смысл есть мясо, жир этот, кровь – не-е-е-е… Растения обеспечивают меня всем необходимым – они бесконечно вкусные и полезные! Так что давайте, больше рецептов салатов, и ещё для сестренки дайте побольше рецептов про приготовление соуса ткемали в домашних условиях видео - вот это будет дело, вкусными рецептами запасусь на год вперед!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 655

	Почитайте также салат гранатовый браслет приготовление фото - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Салат Гранатовый браслет : Отвариваете свеклу и яйца. Остужаете. Свеклу трете на крупной терке. Желтки и белки отдельно трете на мелко
	Не пропустите также napoleon rezept foto - почитайте - интересно! Способ приготовления выпечки Наполеон домашний : Лист слоенного теста раскатываете примерно на весь противень. И нарезаете его на четыре части.
	Стоит обратить внимание простые кулинарные рецепты с фотографиями готовим дома - крайне интересно Способ приготовления Вареных кальмаров : Блюда из кальмара очень полезные и вкусные а также хорошо усваиваются. Подготавливаем кальмара к приготовлению. Перед тем как начнем
	Не менее интересно также и статья про едим дома рецепты с фото праздничные салаты - Вам это обязательно понравится праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Тоже Вас заинтересует харчо - информация очень полезная суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне
	Не пропустите также секрет вкусного торта - почитайте - интересно! торт прага рецепт с фото Способ приготовления выпечки Торт Прага : Яйца перемешиваете с сахаром и солью, добавляете сметану, какао на сгущенном молоке, добавляете муку и в последн
	Загляните также и сюда народные рецепты драников - информация очень полезная драники Способ приготовления блюда Картофельные драники : Берете картофель и натираете на крупной терке. Очень мелко рубите лук. В миску с натертой
	Загляните также и сюда КУЛИНАРНИЕ РЕЦЕПТИ - очень интересно! как приготовить из куриных окорок рулет Способ приготовления выпечки Куриные рулеты со слойкой : Тесто разделяете на 2 части, раскатываете в пласты толщиной около 3 мм. Сметан
	Почитайте также рецепт долма - информация очень полезная Способ приготовления блюда Долма в виноградных листьях : Из сырого мяса, лука, риса и зелени делаете фарш, солите, перчите, заправляете натопленым маслом. Заворачиваете фарш в
	Не менее интересно также и статья про харчо из говядины рецепт - очень интересно! Способ приготовления блюда Харчо из говядины : Грудинку промываете, нарезаете на кусочки и заливаете 4 литрами горячей воды. Отвариваете до готовности при слабом кипении, снимаете
	Не менее интересно также и статья про новогодние рецепты 2011 - информация очень полезная