Котлеты из куриной печени с зеленью – вкусное второе блюдо и отличное дополнение к любому гарниру, будь это каша, картофель или вермишель. Для того чтобы приготовить рубленые печеночные котлеты вам нужно будет потратить не более одного часа своего времени.
Ингредиенты
куриная печень – 400 грамм,
репчатый лук – 1 шт.,
хлеб серый – 2 кусочка,
укроп свежий – 3-4 веточки,
мука пшеничная – 2-3 ст. ложки,
соль – по вкусу,
растительное масло – для жарки.