рецепты выпечки Рецепт - Кутабы

Способ приготовления выпечки Кутабы:
Мясо нарезаете небольшими кусочками и вместе с луком пропускаете через мясорубку, солите, перчите.
Гранат очищаете, зерна перемешиваете с фаршем.
Из муки, воды и соли замешиваете крутое тесто, выдерживаете около 30 минут, накрываете влажной салфеткой. Готовое тесто тонко раскатываете, вырезаете кружки диаметром около 10–12 см. Добавляете на каждый кружок 1 столовую ложку фарша, сворачиваете пирожок полумесяцем, края защипываете. Прожариваете кутабы с обеих сторон в масле.
При подаче посыпаете корицей.

Необходимые продукты для приготовления выпечки "Кутабы":

баранина - 400 грамм мякоти
лук репчатый - 3 головки
гранат - 1 штука
масло топленое - 120 грамм
перец черный молотый, соль, корица - по вкусу
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 3/4 стакана

Приятного аппетита!

(голосов: 0)

20 июля 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 1 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

Рецепт - Мантапур
Рецепт - Пирожки с яичной начинкой
Рецепт - Печенье Карамболь
Рецепт - Пельмени старокурганские
Рецепт - Чили буррито
Рецепт - Бабушкины пирожки
Рецепт - Бульон с колдунами
Рецепт - Пельмени с грибами или рыбой
Рецепт - Печенье Восьмерки
Рецепт - Пирожки печеные с рыбным фаршем
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кутабы" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Кутабы" задавайте её автору - Торт

Наверх!

Hаписал: Гость Комментариев: 0

	Обожаю вкусно готовить и приятно, что в сети интернет есть такие сайты как этот – узнать новые способы приготовления любимого рецепта – самое настоящее счастье! Хотелось бы побольше почитать про домашние рецепты – ну там в деревне которые готовятся и еще про Кутабы фото - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))