Рецепты » Разные рецепты » другие рецепты    Рецепт - Чили кон карне

Способ приготовления блюда Чили кон карне: Измельчаете 1 луковицу и чеснок. Прожариваете в 1 столовой ложке растительного масла около 2 минуты. Добавляете нарезанный кубиками сладкий перец и прожариваете еще 3 минуты. В большой сковородке на оставшимся растительном масле прожариваете фарш. Когда фарш поменяет цвет добавляете соль, чили, кориандр и прожаренные овощи. Доливаете вино и протушиваете около 7 минут, затем перекладываете все в кастрюлю. Добавляете томаты вместе с соком. Перемешиваете. Отвариваете 10 минут на небольшом огне. Оставшуюся луковицу очищаете, нарезаете кольцами и обдаете кипятком. Отдельно подаете сметану и порезанный молодой лук. Необходимые продукты для приготовления блюда "Чили кон карне": 500 грамм говяжьего фарша 3 зубчика чеснока 2 луковицы 1 сладкий перец 3 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка молотого чили 1 чайная ложка молотых семян кориандра соль по вкусу 0,5 стакана белого сухого вина 400 грамм консервированных очищенных томатов в собственном соку 100 грамм сметаны

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

• Рецепт - Курица по-умбрийски
• Рецепт - Цыпленок в томатном соусе
• Рецепт - Китайский куриный суп
• Рецепт - блюдо с пряными креветками
• Рецепт - Шашлык из индейки
• Рецепт - Лазанья с грибами
• Рецепт - Телятина запеченная с овощами
• Рецепт - Гамбургеры со сладким перцем
• Рецепт - Баранина тушеная по-арабски
• Рецепт - Рис с фасолью
• 
  
  
  
  Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чили кон карне" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Чили кон карне" задавайте её автору - Торт
  

  Наверх!