ребра свиные рецепт
Способ приготовления блюда Свиные ребра:
Нарезаете ребра на кусочки примерно три сантиметра толщиной. Помещаете в большую сковороду и добавляете розмарин, чеснок и стакан воды. Накрываете крышкой и готовите на маленьком огне примерно в течение часа, периодически помешиваете, пока вода полностью не выпарится.
Увеличиваете огонь, добавляете соль и вино, даете вину постепенно выпариться, прожариваете мясо с обеих сторон.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Свиные ребра":
Розмарин.
Чеснок.
Белое вино (1 стакан).
Соль.