Мясо заливаете холодной водой и провариваете до готовности. Бульон процеживаете, мякоть отделяете от костей, нарезаете кусочками и заливаете частью бульона.
Мясо заливаете холодной водой и провариваете до готовности. Бульон процеживаете, мякоть отделяете от костей, нарезаете кусочками и заливаете частью бульона.