Вход на сайт:
логин (pегистрация?): пароль (забыл?):




Я ИЩУ

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса, мясные блюда    Рецепт - Рулет из окорочков

Рецепт - Рулет из окорочков
Способ приготовления блюда Рулет из окорочков:
Окорочка промываете, просушиваете, удаляете кости, мякоть укладываете кожей вниз и отбиваете так, чтобы кожа была целой.

Морковку трете на крупной терке, чеснок мелко нарезаете, петрушку мелко крошите.
Вешенки ошпариваете, нарезаете соломкой.

Мякоть окорочков солите, выкладываете ровным слоем чеснок, намазываете частью майонеза, перчите, равномерно укладываете морковку, сыр, вешенки, на узкий край окорочка укладываете петрушку и сворачиваете рулет, начинаете с этого края.

Перевязываете рулеты нитками, намазываете оставшимся майонезом и выпекаете в духовке в течение около 40 минут до получения румяной корочки.

При подаче снимаете нитки, нарезаете рулеты ломтиками толщиной около 1 см.
На гарнир подаете вареную цветную капусту и можно брокколи.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Рулет из окорочков":

куриные окорочка - 4 штуки
морковь - 4 штуки
чеснок - 4 зубчика
майонез - 4 столовые ложки
зелень петрушки - 1 пучок
грибы - вешенки - 200 грамм
сыр крупно натертый - 4 столовые ложки
перец черный молотый
соль

Приятного аппетита!


 (голосов: 0)
   1 декабря 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 17 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ




Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:


Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вкусно, вкусно. Отведали – понравилось, добавить нечего. Замечательный рецепт – теперь такое будем готовить почаще – и быстро и весело и вкусно! Что касается сайта Вашего кулинарного – маловато информации про вкусные окорочка - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Обожаю cалатики! Нашла тут у Вас на сайте рецептов парочку очень вкусных и полезных – за это бальшое спасибки )) Тока на сайте пока много чего не хватает – например мало чего почитать про рецепты окорочков - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))
Hаписал: Гость Комментариев: 0
А ни у кого нету рецепта Торта по-киевски? Хотелось как-то на днях приготовить, подзабыла парочку ингредиентов как на зло ((. Кстати, на сайте тут нашла замечательный рецепт супа Харчо – я его немного по другому до этого делала, наверное поэтому он был не такой вкусный как по этому рецепту – большое спасибо ) Добавьте пожалуйста ещё про рулеты из окорочка , а то слабо именно этот рецептурный момент рассмотрен
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Салаты – вот что такое здоровье! Только благодаря салатам можно получить такую дозу витаминов и полезных минералов в свой организм, которой хватит для полного удовольствия организма! Это я как убежденная вегетарианка говорю – смысл есть мясо, жир этот, кровь – не-е-е-е… Растения обеспечивают меня всем необходимым – они бесконечно вкусные и полезные! Так что давайте, больше рецептов салатов, и ещё для сестренки дайте побольше рецептов про окорочка рецепты с фото - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Отличные видеорецепты нашла тут у Вас! Просто замечательные – тока больше надо, не будешь же один рецепт каждый день готовить )) Ещё интересно увидеть новые рецепты тортов и выпечки всякой и побольше про простые рецепты из окорочков , и про салатики какие-нить ещё вкусные и про торты )) Спасибо заранее
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вкусно, вкусно. Отведали – понравилось, добавить нечего. Замечательный рецепт – теперь такое будем готовить почаще – и быстро и весело и вкусно! Что касается сайта Вашего кулинарного – маловато информации про окорочка рецепты фото - так что трудитесь, выкладывайте новые рецепты, новые вкусности всякие, а я уж буду дальше критиковать ))
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Сколько тут вкусного – прям глаза разбежались! Очень интересные рецепты, очень вкусные вдобавок – а уж покушать и я и муж очень любим )). Суп Харчо – это вообще отдельная тема – его мы просто регулярно готовим по Вашему рецепту – спасибо!. Не мешало бы добавить инфы про что можно приготовить из окорочков - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Отличные видеорецепты нашла тут у Вас! Просто замечательные – тока больше надо, не будешь же один рецепт каждый день готовить )) Ещё интересно увидеть новые рецепты тортов и выпечки всякой и побольше про индейка окорочка как готовить - тогда уже можно будет тут регулярно запасаться вкусными и полезными рецептами ))
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Ну разве не чудо, а не рецепт? Столько интересных моментов для себя почерпнула, даже и не догадывалась, что такая вкуснятина может быть сделана так просто! Отличный рецепт, отличный сайт, отличное настроение )). Добавьте ещё немного про Рулетики из окорочков - тогда у Вас, на Вашем кулинарном сайте будет полный порядок в плане наполняемости - рецептов и я заодно буду учиться новым блюдам почаще ))
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про блюда из окорочков с фото - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Салаты – вот что такое здоровье! Только благодаря салатам можно получить такую дозу витаминов и полезных минералов в свой организм, которой хватит для полного удовольствия организма! Это я как убежденная вегетарианка говорю – смысл есть мясо, жир этот, кровь – не-е-е-е… Растения обеспечивают меня всем необходимым – они бесконечно вкусные и полезные! Так что давайте, больше рецептов салатов, и ещё для сестренки дайте побольше рецептов про рулетики из окорочка - тогда меня от Вашего кулинарного сайта будет просто не оттащить ))
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Обожаю вкусно готовить и приятно, что в сети интернет есть такие сайты как этот – узнать новые способы приготовления любимого рецепта – самое настоящее счастье! Хотелось бы побольше почитать про домашние рецепты – ну там в деревне которые готовятся и еще про вкусно приготовить окорочка - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про Рецепт вкусных тушёных окорочков - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про кулинарные рецепты с фотографиями окорочков - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вот это красота – никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину! Замечательный рецепт – побольше бы таких рецептов каждый день! Ещё бы хотелось узнать про рулеты из куриных окорочков рецепт , и про салатики какие-нить ещё вкусные и про торты )) Спасибо заранее
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про окорочка рецепт простой , а то слабо именно этот рецептурный момент рассмотрен
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Потрясающе вкусный рецепт! Как мало нужно человеку для счастья – мне например, просто узнать способ приготовления нового и вкусного блюда, а на Вашем кулинарном сайте я их уже столько нашла – спасибо! Если не сложно киньте информации про рулет из окорочков - так что трудитесь, выкладывайте новые рецепты, новые вкусности всякие, а я уж буду дальше критиковать ))
Пожалуйста, напишите свое мнение про этот рецепт
010203040506070809101112131415161718192021222324





Рецепты - главная!
Календарь рецептов
«    Декабрь 2009    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Рекомендуем посетить

 Рецепты, выпечка