Блюда из овощей, Овощные рецепты » Вкусные рецепты салатов, выпечки и напитков, видео- и фоторецепты

Рецепт икры из баклажанов на пару

Ингредиенты:

баклажаны - 2 штуки
репчатый лук - 1 штука
чеснок - 4 зубчика
мелко нарезанная зелень базилика - 2 столовые ложки
зелёный сладкий перец - пол штуки
измельчённые маслины - 1 столовая ложка
тмин - 1 чайная ложка
лимонный сок - 1 чайная ложка
чёрный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 9 | Смотреть рецепт

Рецепт перца, фаршированного мясом и рисом

Ингредиенты:

болгарский перец - 1 килограмм
мясо - 500 грамм
рис - 3/4 стакана
репчатый лук - 3 штуки
сливочное масло - 50 грамм
томатный сок - 1 литр
зелень петрушки - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 3 | Смотреть рецепт

Рецепт картофельных галушек

Ингредиенты:

картофель - 5 штук
яйца - 2 штуки
мука - 2 столовые ложки
сливочное масло - 2 столовые ложки
соль
перец
зелень

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 3 | Смотреть рецепт

Рецепт пюре из тыквы, из тыквы

Ингредиенты:

тыква - 1 килограмм
бульон овощной из кубика - 200 миллилитров
корень имбиря - 10 грамм
сливочное масло - 1 столовая ложка
перец чёрный молотый
соль по вкусу
сметана или сливки
укроп

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 4 | Смотреть рецепт

Рецепт бигоса по-польски, бигос рецепт видео

Ингредиенты:

филе свинины – 200 грамм
филе говядины – 250 грамм
грудинка – 100 грамм
белокочанная капуста – 500 грамм
квашеная капуста – 500 грамм
подсолнечное масло – 3 столовые ложки
репчатый лук - 1 головка
помидоры – 3 штуки
яблоки – 2 штуки
сахар - 1 чайная ложка
черный перец - 5-6 горошин
сухое красное вино – пол стакана
лавровый лист по вкусу
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 10 | Смотреть рецепт

Рецепт запеченной тыквы, Рецепт запеченой тыквы

Ингредиенты:

очищенная тыква – 500 грамм
сахар – 150 грамм
вода – 500 миллилитров
сахарная пудра по вкусу

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 65522 | Смотреть рецепт

Рецепт кабачковых оладий с сыром

Ингредиенты:

молодые кабачки – 3 штуки
твёрдый сыр – 50 грамм
яйца – 2 штуки
чеснок - 1 зубчик
мука - 3 столовые ложки
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления:

Почистите и измельчите чеснок при помощи чеснокодавилки. Затем помойте кабачки, хорошо обсушите их бумажным полотенцем и натрите на мелкой тёрке. Получившуюся смесь из кабачков отожмите от лишней жидкости и выложите в глубокую миску.

Затем добавьте в неё соль, яйца и измельчённый чеснок. Все перемешайте, всыпьте небольшими порциями просеянную муку и тёртый сыр. Потом замесите тесто.
По консистенции оно должно быть похожим на густую сметану.

Жарьте оладьи, выкладывая их ложкой на разогретом подсолнечном масле с обеих сторон, пока они не покроются аппетитной золотистой корочкой

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 8 | Смотреть рецепт

Рецепт кабачков, запеченных в духовке, кабачки в духовке

Ингредиенты:

кабачки - 2 штуки
репчатый лук - 1 штука
твёрдый сыр - 100 грамм
майонез - 100 грамм
зелень укропа - по вкусу
смесь итальянских трав - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
подсолнечное масло - для смазывания формы

Способ приготовления:

Чтобы приготовить заливку, натрите на мелкой тёрке сыр и смешайте его с майонезом до получения однородного состояния.

Затем помойте кабачки, обсушите их бумажным полотенцем и нарежьте тонкими кружками. Почистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.

В форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом, выложите тонкий слой кабачков, сверху положите слой измельчённого лука. Посолите, посыпьте смесью итальянских трав и смажьте заливкой. Потом выложите следующий слой кабачков и слой лука. Снова посолите, посыпьте смесью трав и смажьте заливкой. Так выкладывайте до тех пор, пока у вас не закончатся кабачки и лук. Потом залейте всё оставшейся заливкой и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте кабачки 30-40 минут.

Потом выключите духовку, слегка остудите блюдо и посыпьте измельчённым укропом.

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 6 | Смотреть рецепт

Рецепт тушеных кабачков в сметане

Ингредиенты:

кабачки – 600 грамм
сливочное масло - 4 столовые ложки
сметана - 6-8 столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 65533 | Смотреть рецепт

Рецепт тушеных баклажанов

Ингредиенты:

баклажаны – 4 штуки
мука - 2 столовые ложки
помидоры – 2 штуки
твёрдый сыр – 100 грамм
вода – 100 миллилитров
сметана по вкусу
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 10 | Смотреть рецепт

Рецепт баклажанов с сыром и чесноком

Ингредиенты:

2 баклажана
100 грамм сыра
5 зубчиков чеснока
3 столовые ложки майонеза
соль по вкусу
подсолнечное масло для смазки

Способ приготовления:

Помойте баклажаны, почистите и нарежьте их вдоль тонкими ломтиками. Почистите чеснок и пропустите его через чеснокодавилку. Натрите на тёрке сыр.

Затем смажьте подсолнечным маслом форму и выложите в неё баклажаны. Смажьте их чесночной массой, майонезом и посыпьте тёртым сыром.

Выпекайте до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов. В конце выложите их на блюдо и остудите.

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 10 | Смотреть рецепт

Рецепт запеканки из капусты с фаршем, запеканки

Ингредиенты:

капуста - 700 грамм
мясной фарш - 500 грамм
репчатый лук - 2 штуки
морковь - 2 штуки
сметана - 500 миллилитров
твёрдый сыр - 200 грамм
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 6 | Смотреть рецепт

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

	Не пропустите также капуста рецепт - почитайте - интересно! Способ приготовления соления Капуста корейская : Капусту и морковку тонко нарезаете, перемешиваете с мелко порезанным чесноком и укладываете в банки, заливаете горячим маринадом. П
	Обязательно посмотрите блюда из кабачков с фото - достаточно познавательно Способ приготовления Рулетиков из кабачков : Молодые кабачки нарежем на тоненькие полоски, обжарим в подсолнечном масле, затем посолим. Сыр и яйцо натрем на терк
	Обязательно посмотрите способ приготовления картофельной запеканки - крайне интересно Способ приготовления блюда Картофельная запеканка с фаршем : Картофель и лук очищаете. Сыр трете на крупной терке. Лук нарезаете достаточно мелко, а картофель кружочками, око
	Загляните также и сюда как солить зеленые помидоры - Вам это обязательно понравится Способ приготовления соления Икра из зеленых помидоров : Зеленые помидоры нарезаете кружочками, репчатый лук — кольцами, морковку трете на терке, сладкий стручковый перец нар
	Тоже Вас заинтересует шоколадная колбаса фото рецепт - крайне интересно Продукты необходимые для приготовления Шоколадной колбаски : 400 гр печенья грецкие орехи(ядра 100 гр) 1 яйцо 3/4 ст. сахара 200 гр масла 4 ст.л. какао ванилин 1 ст.л. коньяка (я взяла коф
	Не менее интересно также и статья про тушеная капуста с колбасками рецепт - информация очень полезная Способ приготовления Тушеной капусты с копчеными колбасками : Капусту крупно порежем, сложимв глубокую посуду, посолим и помнем руками. Лук, помидоры порежем.
	Обязательно посмотрите капуста по грузински рецепт - Вам это обязательно понравится Способ приготовления соления Капуста маринованная по-грузински : Очищаете капусту и тонко ее нарезаете, перемешиваете с солью. Слегка мнете руками, отжимаете, перекладываете в банк
	Обязательно посмотрите кольраби рецепты с фото - крайне интересно Способ приготовления блюда Кольраби : Капусту нарезаете кубиками и обжариваете на масле 3 минуты. Заливаете бульоном и тушите 20 минут. Картофель отвариваете в соленной воде с доб
	Загляните также и сюда запеканки - почитайте - интересно! Ингредиенты для запеканки из капусты с фаршем : капуста - 700 грамм мясной фарш - 500 грамм репчатый лук - 2 штуки морковь - 2 штуки сметана - 500 миллилитров твёр
	Рекомендуем также салат из китайской капусты - очень интересно! Ингредиенты для салата из китайской капусты : китайская капуста – 300 грамм свежий огурец – 1 штука сладкий желтый перец – 2 штуки зелёные оливки - 70-100 грамм чёр