Рецепт запеканки из капусты с фаршем, запеканки

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей, Овощные рецепты

запеканки

Ингредиенты для запеканки из капусты с фаршем:

капуста - 700 грамм
мясной фарш - 500 грамм
репчатый лук - 2 штуки
морковь - 2 штуки
сметана - 500 миллилитров
твёрдый сыр - 200 грамм
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления запеканки из капусты с фаршем:

Почистите, помойте и мелко нарежьте лук. Почистите, помойте и натрите на тёрке морковь. Затем нашинкуйте капусту. Спассеруйте лук на подсолнечном масле до появления золотистого оттенка, затем выложите в сковороду фарш, обжарьте его, посолите и выложите в тарелку.

Далее обжарьте морковь на разогретой с подсолнечным маслом сковороде, добавьте капусту, посолите и тщательно перемешайте. Тушите в течении 15 минут, закрыв сковороду крышкой.

Потом смажьте подсолнечным маслом форму и равномерно выложите в неё ровную часть тушёной капусты. Затем смажьте сметаной и выложите фарш. Далее смажьте слой фарша сметаной и положите слой капусты. Снова хорошо смажьте сметаной и посыпьте тёртым на тёрке сыром.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течении получаса.

Затем достаньте запеканку из духовки, охладите, выложите на блюдо и разделите на порции.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [15 мая 2011 10:03]

Здорово! Мне тоже нравится так делать! Очень романтично и вкусно! и приятно заходить к Вам на сайт. Всегда масса интересных и полезных рецептов. А вот еще бы мне хотелось узнать рецепт приготовления торта «Прага», больше информации про что приготовить из капусты и фарша - тогда меня от Вашего кулинарного сайта за уши не оттащишь ))

» Гость [15 мая 2011 11:11]

Классно! Видела такой рецепт, но все руки не доходят. Аромат через экран монитора чувствую)) Походишь по Вашему сайту и хочется бежать на кухню и атаковать холодильник! Побольше бы рецептов для детского питания, и больше информации про как готовить капусту с фаршем - советую побольше блюд с мясом :) а то у меня в семье трое растущих мужчин и один выросший, но тоже кушающий :)))

» Гость [15 мая 2011 11:11]

-Вот никогда в жизни не ела таких вещей. Скажите хоть на что похоже блюдо по вкусу? Уж очень аппетитно выглядит. И оформлено всё с такой выдумкой - душа радуется! Только вот не плохо было бы еще добавить про как готовить капусту с фаршем - а я вот теперь даже ни на какой сайт и не захожу, Всем творческих успехов и новых рецептов на радость нам.

» Гость [Вчера, 18:42]

-Вот никогда в жизни не ела таких вещей. Скажите хоть на что похоже блюдо по вкусу? Уж очень аппетитно выглядит. И оформлено всё с такой выдумкой - душа радуется! Только вот не плохо было бы еще добавить про запеканка фарш, капуста, лук рецепт - тогда уже можно будет только тут запасаться рецептами, а не бегать по другим сайтам, люблю, чтобы было все в одном месте))

	Не менее интересно также и статья про рецепты из свинины в духовке - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Свинина запеченная в духовке : Картофель и мясо нарезаете небольшими кусочками и укладываете в ёмкость, в данном случае на сковородку, облитую подсолнечн
	Обязательно посмотрите приготовление корейской капусты - почитайте - интересно! Способ приготовления соления Капуста корейская : Капусту и морковку тонко нарезаете, перемешиваете с мелко порезанным чесноком и укладываете в банки, заливаете горячим маринадом. П
	Загляните также и сюда с фаршем - крайне интересно Способ приготовления блюда Картофельная запеканка с фаршем : Картофель и лук очищаете. Сыр трете на крупной терке. Лук нарезаете достаточно мелко, а картофель кружочками, око
	Не менее интересно также и статья про салат шуба рецепт фото - информация очень полезная Способ приготовления блюда Селедка под шубой : Свеклу отвариваете до готовности. Картошку и морковку провариваете до готовности. Затем овощи остужаете, очищаете.
	Не пропустите также фарш с картофелем - Вам это обязательно понравится блюда из картофеля рецепты с фото Способ приготовления Мясного фарша с картофелем : Картофель вымойте и отварите в подсоленной воде в мундире. Затем слейте воду, клу
	Тоже Вас заинтересует драники рецепты - информация очень полезная драники Способ приготовления блюда Картофельные драники : Берете картофель и натираете на крупной терке. Очень мелко рубите лук. В миску с натертой
	Крайне интересная новость про Приготовление тертого пирога - почитайте - интересно! тертый пирог рецепт Для приготовления блюда Тертый пирог \"Флорида\" потребуется: Для теста: 2 яйца стакан сахарного песка пачка маргарина 1/2 ч. ложки соды ~ 4 стакана
	Не менее интересно также и статья про кольраби рецепты с фото - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Кольраби : Капусту нарезаете кубиками и обжариваете на масле 3 минуты. Заливаете бульоном и тушите 20 минут. Картофель отвариваете в соленной воде с доб
	Рекомендуем также блюда из кабачков рецепты с фото в духовке - информация очень полезная кабачки в духовке Ингредиенты для кабачков, запеченных в духовке : кабачки - 2 штуки репчатый лук - 1 штука твёрдый сыр - 100 грамм майонез - 100 грамм зелень укропа - по вкусу смес
	Тоже Вас заинтересует запеченная тыква простой рецепт - Вам это обязательно понравится Рецепт запеченой тыквы Ингредиенты для запеченной тыквы : очищенная тыква – 500 грамм сахар – 150 грамм вода – 500 миллилитров сахарная пудра по вкусу Способ п
	Стоит обратить внимание лучшие новогодние рецепты - почитайте - интересно!
	Не пропустите также рецепты приготовления новогодних блюд - очень интересно!