Видео рецепт - Суп из жёлтого гороха

Видео рецепт: Суп из жёлтого гороха
Замачиваете на ночь горох. Воду сливаете, горох промываете, заливаете свежей водой, доводите до кипения, снимаете пену, добавляете рульку, тимьян, морковку целиком, готовите на малом огне, примерно 1,5-2 часа.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Цепелины

Видео рецепт: Цепелины
Грибы заливаете стаканом холодной воды, замачиваете на час-два. Лук очищаете, мелко нарезаете.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 2 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Рататуй

Видео рецепт: Рататуй
Баклажан нарезаете пластинами толщиной, примерно 1 см, посыпаете солью, оставляете на 30 минут. Отдельно друг от друга прожариваете и откладываете: сладкий перец, баклажан, цуккини.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 2 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Зелёный борщ

Видео рецепт: Зелёный борщ
Картошку очищаете, нарезаете кубиками, засыпаете в бульон, провариваете на среднем огне около 15-20 минут. Тем временем щавель промываете, вырезаете жёсткие прожилки, нарезаете поперёк, заливаете 1-2 половниками бульона, провариваете 10 минут на малом огне, процеживаете, отставляете.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Халасле

Видео рецепт: Халасле

Карпа очищаете от чешуи, отрезаете плавники, удаляете голову (откладываете), нарезаете кусками поперёк. Рыбу трете паприкой и солью.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 1 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Сациви

Видео рецепт: Сациви
Курицу промываете, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, добавляете луковицу, корень сельдерея либо петрушки, лавровый листик, слегка солите, готовите около 40 минут на слабом огне под крышкой. Тем временем орехи слегка просушиваете на сухой сковородке, толчете в ступке.

51
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 3 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Суп-гуляш

Видео рецепт: Суп-гуляш

Мясо нарезаете кусками, прожариваете на сильном огне в жиру до лёгкой корочки, добавляете мелко порезанный лук, прожариваете до мягкости лука. Добавляете острый перчик, через минуту добавляете паприку, быстро прожариваете, доливаете вино, выпариваете наполовину.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 3 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Песто по-генуэзски

Видео рецепт: Песто по-генуэзски
Базилик промываете, просушиваете, листики нарезаете. Чеснок очищаете, нарезаете ломтиками.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Суп харчо

Видео рецепт: Суп харчо
Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне около 2-2,5 часа. Тем временем тклапи ломаете, заливаете половником бульона, даете размокнуть, пропускаете через сито.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 6 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Опята в сметане

Видео рецепт: Опята в сметане

Замороженые грибы добавляете в прогретую чугунную свовородку, прожариваете на сильном огне до тех пор, пока лишняя вода не испарится. Тем временем лук очищаете, мелко нарезаете, прожариваете вместе с маслом на среднем огне до мягкости.

0
1
2
3
4
5

7 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Суп из жёлтого гороха

Видео рецепт - Цепелины

Видео рецепт - Рататуй

Видео рецепт - Зелёный борщ

Видео рецепт - Халасле

Видео рецепт - Сациви

Видео рецепт - Суп-гуляш

Видео рецепт - Песто по-генуэзски

Видео рецепт - Суп харчо

Видео рецепт - Опята в сметане

Популярные рецепты

Календарь рецептов

Архив рецептов

Рекомендуем посетить