Блюда из мяса, мясные блюда Рецепт - Зразы мясные с омлетом

Способ приготовления блюда Зразы мясные с омлетом:
Картофель трете на терке, лишний сок отжимаете. Перемешиваете фарш, яйцо, картофель, солите и перчите, хорошо перемешиваете.
Яйца взбалтываете с молоком и обжариваете омлет с двух сторон.

При желании в омлет добавляете порезанную зелень, помидоры или грибы.
Омлет нарезаете на куски, каждый сворачиваете рулетиком.

Из фарша делаете лепешки, внутрь кладете рулетик и заворачиваете его, скрепляете, лепите зразу.
Можете применять муку для панировки.

Прожариваете с двух сторон на растительном масле. кладете одним слоем в форму для выпекания.
Сыр и чеснок трете на мелкой терке, перемешиваете вместе со сметаной и этим соусом намазываете зразы.

Выпекаете в духовке до красивой золотой корочки.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Зразы мясные с омлетом":

700 грамм фарша
1 крупная картофелина
1 яйцо
соль
перец
растительное масло
мука
Для омлета:
3 яйца
1/4 стакана молока
Для соуса:
100 грамм сыра
2 дольки чеснока
3 - 4 столовые ложки сметаны

Приятного аппетита!

(голосов: 0)

8 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 3 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

Рецепт - Кальмары с помидорами и омлетом
Рецепт - Деруны с цукини и мясом
Рецепт - Зразы "Ежики"
Рецепт - Мясные рулетики
Рецепт - Омлет с сыром
Рецепт - Омлет с грибами
Рецепт - Омлет со стручковой фасолью и руколой
Рецепт - Мясные рулеты
Рецепт - Картофельная бабка, фаршированная грибами
Рецепт - Омлет по-гречески
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Зразы мясные с омлетом" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Зразы мясные с омлетом" задавайте её автору - Торт

Наверх!

Hаписал: Гость Комментариев: 0

	Сколько тут вкусного – прям глаза разбежались! Очень интересные рецепты, очень вкусные вдобавок – а уж покушать и я и муж очень любим )). Суп Харчо – это вообще отдельная тема – его мы просто регулярно готовим по Вашему рецепту – спасибо!. Не мешало бы добавить инфы про блюдо из мяса - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!

[цитировать]

Hаписал: Гость Комментариев: 0

	Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про рецепты блюда из мяса , и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше ))

[цитировать]