картинка зразы
Способ приготовления детского рецепта "Зразы "Ежики"":
Зразы Вы всегда можете приготовить с той начинкой, которая вам больше нравится. Данный рецепт именно с яйцами. Важно, чтобы этот детский рецепт был необычным и вкусным. Сварите яйца "вкрутую" и разрезав их пополам выберите из них желтки.
Затем эти желтки разомните вилкой, добавьте к ним натертый сыр, натертую вареную морковку, раздавленный чеснок и чуть-чуть майонеза. И этой же начинкой нафаршируйте половинки яичных белков.
А затем соедините эти половинки чтобы придать им вид целого яйца.
Приготовьте обычный мясной котлетный фарш с яйцом, солью, перцем и размоченной булочкой. Возьмите немного фарша и разомните из него небольшую лепешку, но достаточного размера, что бы завернуть в нее яйцо.
