Способ приготовления блюда Рулет из окорочков:
Окорочка промываете, просушиваете, удаляете кости, мякоть укладываете кожей вниз и отбиваете так, чтобы кожа была целой.
Окорочка промываете, просушиваете, удаляете кости, мякоть укладываете кожей вниз и отбиваете так, чтобы кожа была целой.