Кабачковые котлеты или оладьи – вкусное, полезное и интересное дополнение к гарниру. Котлеты можно подавать с крупами, картофелем, макаронными изделиями. Также можно приготовить томатный соус. В нем кабачковые оладьи приобретут новый вкус.
Приготовление котлет из кабачков займет у вас примерно 40-50 минут времени. Весь процесс очень легок и прост. Сначала нужно рассмотреть список ингредиентов для кабачковых котлет, а потом уже пошаговый мастер-класс.
Ингредиенты
кабачки – 2 шт.,
яйца – 1-2 шт.,
соль – по вкусу,
мука пшеничная – 2-3 ст. ложки,
чеснок – 2-3 зубчика,
масло подсолнечное – для жарки.