Ингредиенты для салата с моцареллой, креветками, авокадо и помидорами:
200 грамм креветок
200 грамм моцареллы
200 грамм помидоров
листья зеленого салата
1 столовая ложка каперсов
базилик
2 авокадо
Для заправки:
5 столовых ложек растительного масла
перец
соль
лимонный сок
Способ приготовления салата с моцареллой, креветками, авокадо и помидорами:
Нарезаем моцареллу и помидоры небольшими кусочками. Авокадо очищаем, убираем косточку и нарезаем. Смешиваем ингредиенты для заправки: растительное масло, немного лимонного сока, перец и соль. Если креветки не отварены, то отвариваем их и начинаем готовить салат: смешиваем авокадо с помидорами и моцареллой, добавляем креветки и поливаем заправкой. Тщательно перемешиваем салат и подаем к столу. Каперсы и базилик добавляем на свое усмотрение. Перед подачей украшаем салат листьями зеленого салата. Приятного Вам аппетита!