Сырные сконы – это маленькие английские булочки, которые очень легко готовятся, но имеют совершенно изумительный вкус.
Время приготовления будет колебаться примерно от 40 минут до одного часа. Именно поэтому такие булочки можно готовить на завтрак и подавать с прохладным молоком.
Для того чтобы придать сконам необычный вкус, можно использовать свежий розмарин или специи.
Ингредиенты
мука пшеничная – по консистенции,
сода – ½ ч. ложки,
масло сливочное – 80 грамм,
молоко – 2/3 стакана,
соль – ½ ч. ложки,
сыр твердый – 100 грамм,
растительное масло – 1 ст. ложка.