Вкусные рецепты с фото

Маффины с изюмом и шоколадной глазурью – не только вкусная выпечка, но и очень красивая. Такие маффины даже можно подать на праздник вместо торта. Готовятся они быстро и просто. Уже через час вы сможете порадовать гостей выпечкой и чаем.

 

Ингредиенты

 

Для теста:

яйца куриные – 3 шт.,

сахарный песок – ½ стакана,

масло сливочное – 60 грамм,

изюм – 70 грамм,

мука пшеничная – 5 ст. ложек,

молоко – 30 мл,

разрыхлитель – 1 ч. ложка.

 

Для глазури:

масло сливочное – 50 грамм,

сахарная пудра – 2 ст. ложки,

какао – 2 ст. ложки,

молоко – 2 ст. ложки.

 

Для украшения:

присыпка для тортов (палочки, зелено-голубые) – 1 пакетик.

 

 

Маффины с изюмом и шоколадной глазурью + 21 фото

 

Дрожжевой пирог с творогом и клюквой – отличный вариант для любого чаепития. Такой пирог не только очень вкусный, но и невероятно красивый. Его можно готовить и на праздники, и для обычного семейного ужина в маленьком кругу.

Учитывая тот факт, что внутри пирога будет творог, надолго его лучше не оставлять. Идеальный вариант – когда он съедается сразу после выпечки. Потребуется примерно полтора-два часа на приготовления вкусной и ароматной выпечки.

 

Ингредиенты

 

молоко – 450 мл,

дрожжи сухие – 2 ч. ложки,

сахарный песок – 2/3 стакана,

сливочное масло – 50 грамм,

мука пшеничная – 18-19 ст. ложек,

изюм – 70 грамм,

творог – 200 грамм,

сахарная пудра (или сахар) – 5 ст. ложек,

клюква – 30-40 ягод,

яйцо куриное (желток) – 1 шт.

 

 

Дрожжевой пирог с клюквой и творогом + 18 фото

Кекс в орехами и вишневым топпингом – самая обыкновенная выпечка, которую можно испечь за 50-60 минут.

 

Ингредиенты

 

яйца куриные – 3 шт.,

сахарный песок – 2/3 стакана,

сливочное масло – 30 грамм,

растительное масло – 2/3 стакана,

молоко – 1/3 стакана,

вишневый топпинг – 6 ст. ложек,

грецкие орехи – 10-15 шт.,

мука пшеничная – 5-6 ст. ложек,

разрыхлитель – 1 ч. ложка.

 

Для украшения:

сметана – 2 ст. ложки,

сахарная пудра – 1 ст. ложка,

вишневый топпинг – по желанию.

 

 

Кекс с орехами и вишневым топпингом + 15 фото

Слойки с клюквой и сахаром можно приготовить и из домашнего теста, и из магазинного в зависимости от того, сколько у вас свободного времени в запасе.

Рассмотрим рецепт слоек с клюквой из магазинного теста, которые вы сможете приготовить за 40-50 минут.

 

Ингредиенты

 

слоеное тесто – 125 грамм,

клюква – 50 грамм,

яйцо куриное – 1 шт.,

сахарный песок – 5 ст. ложек,

мука пшеничная – 2-3 ст. ложки,

растительное масло – 1 ст. ложка,

шоколадный топпинг – для подачи к столу.  

 

 

Слойки с клюквой и сахаром + 15 фото

Многие люди привыкли, что на День Рождение обязательно нужно печь или покупать  торт. А что делать, если нет такой возможности? Можно испечь аккуратные маффины. Это очень легко и просто. В качестве начинки подойдут любые фрукты. Но симпатично будут смотреться красные ягоды. Это может быть клюква или смородина. И самое важное, не забудьте свечи! Это главный атрибут праздника.

 

Ингредиенты

 

сахар – ½ стакана,

кефир – ½ стакана,

яйца куриные – 2 шт.,

масло сливочное – 50 грамм,

мука пшеничная – 1-1,5 стакана,

разрыхлитель (или сода) – 1 ч. ложка,

клюква – 40 грамм,

присыпка (серебро, шарики) – 1 пакетик,

шоколадный топпинг – 5-6 ч. ложек.

 

 

 

 

Маффины с клюквой  + 18 фото

 

 

 

Имбирный пирог с маком и апельсиновой цедрой – выпечка, которую легко может испечь даже та хозяйка, которая никогда не готовила. Рецепт очень простой и легкий.  Уже через 50 минут на вашем столе окажется ароматный и вкусный имбирный пирог с нотками апельсина.

 

Ингредиенты

 

яйца куриные – 2 шт.,

сахарный песок – ½ стакана,

апельсиновая цедра – 3-5 ст. ложек,

кефир (2,5 %) – ½ стакана,

сливочное масло – 40 грамм,

мука пшеничная – 5-6 ст. ложек,

имбирь (молотый) – 2 ч. ложки,

мак – 5 ст. ложек,

шоколадный топпинг – 5 ст. ложек,

разрыхлитель (или сода) – 1 ч. ложка.

 

 

 

 

Имбирный пирог с маком и апельсиновой цедрой+14 фото

Слойки со сливовым джемом – вкусная и нежная выпечка, которую вполне реально сделать любой хозяйке. Тесто можно купить в магазине уже готовое, а в качестве начинки  использовать любой джем, который у вас есть в холодильнике.

 

Ингредиенты

 

слоеное тесто – 250 грамм,

пшеничная мука – 2 ст. ложки,

сливовый джем – 6 ст. ложек,

яйцо куриное – 1 шт.,

растительное масло – 1 ст. ложка.

 

 

 

 

Читать дальше рецепт слоек со сливовым джемом + 10 фото

 

 

Разноцветные маффины в виде яиц – отличная выпечка, которую можно приготовить на праздник Пасхи. Готовятся маффины быстро, а вид имеют очень интересный. Если у вас  есть силиконовая форма в виде пасхальных яичек, тогда обязательно нужно испечь.

 

Ингредиенты

 

сливочное масло – 30 грамм,

яйца – 2 шт.,

сахар – 50 грамм,

мука пшеничная – 4-5 ст. ложек,

разрыхлитель – ½ ч. ложки,

красный краситель – 1/3 ч. ложки,

зеленый краситель – 1/3 ч. ложки,

вода – 6 ст. ложек.

 

 

Смотреть рецепт маффинов на Пасху + 12 фото

Кекс в микроволновке за 5 минут – реальный шанс накормить гостей чем-то вкусным, если они сообщили о своем визите за полчаса.

 

Ингредиенты

 

сливочное масло – 50 грамм,

сахарный песок – 40 грамм,

яйца куриные – 2 шт.,

какао-порошок – 1 ст. ложка,

молоко – 30 грамм,

мука пшеничная – 2 ст. ложки,

сода (или разрыхлитель) – ½ ч. ложки,

изюм – 2 ст. ложки,

карамельный топпинг  – 2 ч. ложки,

кокосовая стружка – 3 ч. ложки,

шоколадный топпинг – 2 ч. ложки.

 

 

Читать дальше рецепт быстрого кекса в микроволновке + 13 фото

Чесночный хлеб - это вкусная выпечка, которую можно подавать к любым первым и вторым блюдам. Особенно, ценится хлеб или булочки с чесноком, которые подаются к красному борщу.

 

Разнообразить рецепт чесночного хлеба можно, дополнив его разными видами муки, например. Хлеб получается очень вкусным, если использовать кроме пшеничной муки, еще и кукурузную, и ржаную. Также можно сделать сам хлеб в виде розы. Получится не только вкусно, но и красиво.

 

 

 

Ингредиенты

 

кукурузная мука - 0,5 стакана,

ржаная мука - 1 стакан,

пшеничная мука - 2,5 стакана,

дрожжи сухие - 1 ч. ложка,

вода (теплая) - 1 стакан,

оливковое масло - 5-6 ст. ложки,

орегано - 2 ч. ложки,

соль - по вкусу,

чеснок - 2 зубчика.

 

Смотреть рецепт чесночного хлеба + 18 фотографий

Традиционные английские лепешки отлично подойдут для чаепития. Такие лепешки можно подавать со сливочным маслом или вареньем. Этот рецепт интересен тем, что лепешки получаются вкусными, с интересной корочкой и мягкой внутренностью. Их легко и быстро можно приготовить, а ингредиенты очень просты.

 

 

 

 

Ингредиенты

 

мука пшеничная – 200 грамм,

яйца куриные – 1 шт.,

кефир – 140 мл,

пудра сахарная – 50 грамм,

соль –  щепотка,

лимонный сок – 1 ч. ложка,

сода (или разрыхлитель) – 1 ч. ложка,

сливочное масло – 50 грамм,

молоко – 2 ст. ложки.

 

Читать рецепт приготовления лепёшек + 16 фото

 

Amish Dinner Rolls (булочки)

 

Тесто для булочек по этому рецепту можно приготовить как руками, так и в хлебопечке. Это уже будет зависеть от вашего настроения и наличия у вас техники. На приготовление булочек у вас уйдет примерно 2 часа.

 

Ингредиенты

 

вода (теплая) – 150 мл,

сахарный песок – 60-70 грамм,

дрожжи (сухие, быстрорастворимые) – 1 ч. ложка,

масло подсолнечное (лучше оливковое) – 2 ст. ложки,

мука пшеничная (высший сорт) – 2 стакана,

кунжут – 2-3 ст. ложки,

яйцо куриное (среднее) – 1 шт.,

соль – щепотка.

 

Рецепт приготовления

 

Засыпьте в миску сухие дрожжи.