Вкусные рецепты с фото

Нежный и мягкий домашний хлеб с хрустящей сырной корочкой – отличный вариант несладкой выпечки для любых блюд. Такой хлеб сможет приготовить любая хозяйка, ведь для этого не нужно иметь особые навыки и умения.

Достаточно всего лишь приготовить нужные ингредиенты и четко следовать инструкции, которая будет дана ниже.

Время выпечки хлеба – примерно 40-50 минут, время приготовления теста – 25-35 минут. В общем, на приготовление дрожжевого хлеба с сыром вы потратите не более 1,5 часа.

 

Ингредиенты

 

дрожжи сухие – 1 ч. ложка,

молоко (теплое) – 400 мл,

мука пшеничная – 10-12 ст. ложек,

масло сливочное – 30 граммов,

масло растительное – 30 мл,

соль – ½ ч. ложки,

сахар – 2 ст. ложки,

твердый сыр – 100 граммов.

 

 

Хлеб с сырной корочкой + 11 фото

Хлеб на кефире – вкуснейшая выпечка. Одним из ее плюсов можно считать простоту приготовления, а также доступность ингредиентов. Хлеб получается не только мягким, но и очень нежным, ароматным. Если его подавать сразу же после приготовления, то он просто тает во рту.

Процесс приготовления хлеба на кефире с кунжутом займет примерно полтора часа, что совсем немного. Ведь в итоге вы получите красивую выпечку, которая больше похожа даже не на хлеб, а булочку-плетенку.

 

Ингредиенты

 

кефир – 1 стакан,

растительное масло – ½ стакана,

сахар – 2 ст. ложки,

соль – ½ ч. ложки,

дрожжи – 1 ч. ложка,

яйца куриные – 1 шт.,

пшеничная мука – 1,5-2 стакана,

кунжут – 2 ч. ложки.

 

 

Хлеб на кефире + 11 фото

Дрожжевое тесто – отличный вариант для пиццы. Оно делается очень просто, легко и быстро, к тому же вам потребуется минимум ингредиентов. Тесто получается тонким и нежным, а начинка всего лишь добавит пицце изысканности и аромата. Время приготовления пиццы – не более одного часа.

 

Ингредиенты

 

Для теста:

молоко – 150 мл,

соль – щепотка,

сахар – 1 ст. ложка,

быстрорастворимые (сухие) дрожжи – 1 ч. ложка,

мука пшеничная – 6-7 ст. ложек.

 

Для начинки:

растительное масло – 5-6 ст. ложек,

фарш из телятины – 150 грамм,

репчатый лук – ½ шт.,

растительное масло – 4 ст. ложки,

соль – по вкусу,

орегано – ½ ч. ложки,

твердый сыр – 100 грамм,

укроп свежий – для подачи к столу.

 

 

Пицца с телятиной + 12 фото

Пицца с куриным филе и оливками – вкусная несладкая выпечка, которую вы смело можете готовить на праздники и торжества, к приходу гостей и просто на тихий семейный ужин вместо хлеба. Пицца готовится из самого простого дрожжевого теста, а начинку можете корректировать по своему усмотрению. Время, которое вы потратите на приготовление, будет колебаться в районе 1-1,5 часа.

 

Ингредиенты

 

Тесто:

 

растительное масло – 2 ст. ложки,

мука пшеничная – 6-7 ст. ложек,

дрожжи – 1 ч. ложка,

сахар – 1 ст. ложка,

соль – щепотка,

молоко – 150-170 мл.

 

Начинка:

 

сметана – 1 ст. ложка,

соль – щепотка,

куриное филе – ½ шт.,

оливки – 10 шт.,

репчатый лук – ¼ шт.,

сыр твердый – 150 граммов,

зелень – для подачи к столу.

 

 

Пицца с куриным филе и оливками+13 фото

Булочки с изюмом – сладкая и ароматная выпечка, приготовленная по очень простому рецепту. Любая хозяйка, которая даже не обладает особыми умениями, сможет приготовить сдобные булочки с изюмом и сахарной корочкой без особых усилий. Тем более что времени для этого вам потребуется совсем немного – не более 1,5 часа.

И так, если вы хотите приготовить булочки из дрожжевого теста очень быстро, тогда этот рецепт именно для вас.

 

Ингредиенты

 

молоко (теплое) – 300 мл,

дрожжи сухие – 1 ч. ложка,

сливочное масло – 30 граммов,

яйцо куриное – 2 шт.,

изюм – 80-100 граммов,

мука пшеничная – 8-10 ст. ложек,

сахарный песок – ½ стакана.

 

 

Булочки с изюмом + 13 фото

Домашний дрожжевой хлеб с орегано – вкусная несладкая выпечка, которую можно подавать к любым блюдам.

Домашний хлеб намного полезнее магазинного, а также вы можете самостоятельно проконтролировать все, что в него кладете. Дрожжевой хлеб, приготовленный в домашних условиях, можно смело давать детям, не опасаясь за их здоровье.

При выпечке хлеб с орегано дает изумительный аромат, к тому же рецепт очень простой и быстрый. Уже через час можно будет подавать к столу несладкую выпечку.

 

Ингредиенты

 

молоко – 200 мл,

дрожжи сухие (быстрорастворимые) – 1 ч. ложка,

сахар – 1 ст. ложка,

соль – щепотка,

масло сливочное – 30 грамм,

орегано – ½ ч. ложки,

яйцо куриное – 1 шт.,

мука пшеничная – 7-8 ст. ложек.

 

 

Хлеб с орегано + 9 фото

Маковый рулет на дрожжевом тесте – вкусная выпечка, которая будет актуальна всегда и для детей, и для взрослых. Время приготовления вкусного рулета – 1-1,5 часа.

Приготовить маковый рулет несложно, но нужно будет выделить немного времени для этого. Если вы готовы, то приступайте. Список ингредиентов не будет слишком длинным.

 

Ингредиенты

 

 

молоко – 350 мл,

дрожжи (быстрорастворимые) – 1 ч. ложка,

сахарный песок – 50 грамм,

мак – 70 грамм,

сливочное масло – 50 грамм,

мука пшеничная – 8-10 ст. ложек,

сахарная пудра – 2 ст. ложки,

яйцо – 1 шт.

 

 

Маковый рулет + 160 фото

Ватрушки со сливовым джемом – вкусная, сладкая, воздушная выпечка. Испечь ватрушки вы сможете примерно за 1,5 часа. Рецепт очень легок и прост, поэтому справится даже та хозяйка, которая еще не считается асом на кухне.

И так, что же вам потребуется, чтобы испечь сладкие и ароматные ватрушки со сливовым джемом?

 

Ингредиенты

 

молоко – 350 мл,

дрожжи – 1 ч. ложка,

сахар – 50 грамм,

соль – щепотка,

мука пшеничная – 12-13 ст. ложек,

сливочное масло – 40  грамм,

джем сливовый – по вкусу.

 

 

 

 

Ватрушки со сливовым джемом + 14 фото

Апельсиновый пирог с творожными шариками – вкусная выпечка, которую можно приготовить как детям, так и взрослым. Время приготовления – 1-1,5 часа. Через это время на вашем столе уже будет  ароматный апельсиновый пирог с нежными творожными шариками внутри.

 

Ингредиенты

 

Для творожных шариков:

 

творог – 300 грамм,

яйца – 1 шт.,

сахар – 60 грамм,

мука пшеничная – 2 ст. ложки.

 

Для теста:

 

сахарная пудра – 6 ст. ложки,

апельсиновая цедра – 3 ст. ложки,

апельсиновый сок – 20 мл,

масло сливочное – 50 грамм,

яблоки – 6-7 шт.,

сода – 1 ч.  ложка,

мята свежая – для украшения.

 

 

 

 

Апельсиновый пирог с творожными шариками + 15 фото

Яблочный шоколадный пирог с глазурью и присыпкой вполне можно приготовить на праздник. Такой пирог получается очень вкусным, пропитывается шоколадной глазурью и просто тает во рту.

 Время приготовления – примерно 1,5 часа. Этого времени хватит, чтобы испечь пирог и чтобы он хоть немного настоялся и пропитался.

 

Ингредиенты

 

сахар – 1,5 стакана,

мука пшеничная – 6-7 ст. ложек,

яйца куриные – 2 шт.,

масло сливочное – 100 грамм,

какао-порошок – 2 ст. ложки,

яблоки – 1 шт.,

разрыхлитель – 1 ч. ложка,

масло растительное – смазать форму.

 

Для глазури и украшения:

масло сливочное – 30 грамм,

сахарная пудра – 4 ст. ложки,

какао-порошок – 2 ст. ложки,

молоко – 1-2 ст. ложки,

присыпка – 1-2 пакетика.

 

 

 

 

Шоколадный яблочный пирог + 18 фото

Яблочный пирог – вкусная выпечка, аромат которой вы услышите еще в том момент, когда она будет в духовке. Пирог получается нежным, воздушным и имеет приятные нотки мягких яблок.

Чтобы приготовить яблочный пирог, вам потребуется примерно один час времени для теста и выпекания. Рецепт очень простой и количество ингредиентов минимальное, поэтому такое лакомство сможет испечь любая хозяйка для своей семьи. И так, приступаем к приготовлению. Что вам потребуется в процессе?

 

Ингредиенты

 

яйца куриные – 3 шт.,

сахарный песок – 1 стакан,

масло сливочное – 70-80 грамм,

яблоки зеленые – 1 шт.,

мука пшеничная – 5-6 ст. ложек,

сода (или разрыхлитель) – 1 ч. ложка,

мята свежая – для украшения.

 

 

Ароматный яблочный пирог + 11 фото

Пирог с виноградом – вкусная и простая выпечка, которую сможет испечь любая хозяйка. В качестве начинки можно использовать любой виноград по вашему вкусу, как белый, так и черный. Начинку можно выкладывать в один слой или в несколько. Всё будет зависеть от ваших предпочтений. Время приготовления пирога – около одного часа.

 

Ингредиенты

 

сливочное масло – 80 грамм,

сахар – 1 стакан,

яйца куриные – 2-3 шт.,

масло подсолнечное – 30 мл,

мука пшеничная – 6-7 ст. ложек,

разрыхлитель – 1 ч. ложка,

какао – 2-3 ст. ложки,

 виноград – по вкусу.

 

Виноградный пирог + 12 фото