Яблочный пирог – вкусная выпечка, аромат которой вы услышите еще в том момент, когда она будет в духовке. Пирог получается нежным, воздушным и имеет приятные нотки мягких яблок.

Чтобы приготовить яблочный пирог, вам потребуется примерно один час времени для теста и выпекания. Рецепт очень простой и количество ингредиентов минимальное, поэтому такое лакомство сможет испечь любая хозяйка для своей семьи. И так, приступаем к приготовлению. Что вам потребуется в процессе?

 

Ингредиенты

 

яйца куриные – 3 шт.,

сахарный песок – 1 стакан,

масло сливочное – 70-80 грамм,

яблоки зеленые – 1 шт.,

мука пшеничная – 5-6 ст. ложек,

сода (или разрыхлитель) – 1 ч. ложка,

мята свежая – для украшения.

 

 

Рецепт приготовления

 

Вбейте в миску куриные яйца.

 

Добавьте сахарный песок в миску с яйцами.

 

Возьмите сливочное масло и сахар.

 

Мягкое и нарезанное сливочное масло нужно растереть с сахаром до однородности.

 

Взбейте яйца с сахаром до появления пены.

 

Добавьте постепенно всю пшеничную муку.

 

Положите в муку соду или разрыхлитель.

 

Помойте яблоко, нарежьте его дольками и выложите в миску.

 

Тщательно перемешайте до однородной массы и выложите готовое тесто для пирога в формочку, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Поставьте пирог в разогретую духовку  на 25-35 минут. Выпекайте при температуре 175-185 градусов.

 

Яблочный пирог готов, можно подавать к столу с любыми горячими или холодными напитками. Отличным вариантом можно считать чай, кофе, какао, прохладный компот.