грузинская кухня Рецепт - Зеленые помидоры с ореховым соусом

Способ приготовления блюда Зеленые помидоры с ореховым соусом:

Помидоры следует помыть и нарезать дольками, удалить семена, ошпарить кипятком и выдержать в течении 3 минут. Промоем их через друшлаг и даем стечь с них воде.
Приготовим для соуса орехи, зелень и чеснок, и пропускаем их через мясорубку. Далее заправляем специями, мелко нарезанным луком и яблочным уксусом.
Укладываем помидоры слоем на всю тарелку, заливаем ореховым соусом, украшаем нарезанным репчатым луком.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Зеленые помидоры с ореховым соусом":

помидоры зеленые - 1 килограмм
орехи грецкие - 1.5 стакана
лук репчатый - 2-3 штуки
молодой чеснок - 2-3 зубчика
кинза, петрушка, укроп и чабрец по вкусу
уксус яблочный
перец молотый душистый
соль
специи хмели-сунели
шафран по вкусу

Приятного аппетита!

(голосов: 0)

5 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 9 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

Рецепт - Щи зеленые с морской капустой
Рецепт - Суп Минестра
Рецепт - Креветки с острым соусом
Рецепт - Слойка по-гречески
Рецепт - Баклажаны в томате
Рецепт - Кролик в миндальном соусе
Рецепт - Кролик в миндальном соусе
Рецепт - Мусака из свинины
Рецепт - Паппарделле с соусом из зайца
Рецепт - Итальянский хлебный салат
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Зеленые помидоры с ореховым соусом" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Зеленые помидоры с ореховым соусом" задавайте её автору - Торт

Наверх!

Hаписал: Комментариев: 0

	Замечательный сайт! Нашел здесь отличный рецепт одного алкогольного коктейля, приготовил – понравилось – теперь когда приходят в гости – у меня есть, чем их удивить )). Добавляйте на Ваш кулинарный ресурс побольше разных рецептов, про коктейли опять же маловато и про формула - тогда у Вас, на Вашем кулинарном сайте будет полный порядок в плане наполняемости - рецептов и я заодно буду учиться новым блюдам почаще ))

[цитировать]

Hаписал: Комментариев: 0

	Отличный рецепт! Вкусный, полезный, а главное быстро приготовить можно. Кстати, вариантов данного блюда я встречала в нескольких кулинарных книгах достаточно много – сейчас и этот постараюсь приготовить – обязательно отпишусь. Хотелось бы ещё почитать про салаты с фото - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного

[цитировать]

Hаписал: Комментариев: 0

	Ну разве не чудо, а не рецепт? Столько интересных моментов для себя почерпнула, даже и не догадывалась, что такая вкуснятина может быть сделана так просто! Отличный рецепт, отличный сайт, отличное настроение )). Добавьте ещё немного про салаты с фото - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

[цитировать]

Hаписал: Комментариев: 0

	А ни у кого нету рецепта Торта по-киевски? Хотелось как-то на днях приготовить, подзабыла парочку ингредиентов как на зло ((. Кстати, на сайте тут нашла замечательный рецепт супа Харчо – я его немного по другому до этого делала, наверное поэтому он был не такой вкусный как по этому рецепту – большое спасибо ) Добавьте пожалуйста ещё про салаты с фото - тогда у Вас, на Вашем кулинарном сайте будет полный порядок в плане наполняемости - рецептов и я заодно буду учиться новым блюдам почаще ))

[цитировать]

Hаписал: Комментариев: 0

	отличный кулинарный сайт! Спасибо авторам – наверное повара ещё те – столько знать :12: . Маловато только фотографий простых салатов у Вас - даже обычную нарезку из помидор и огурцов тоже не каждый может красиво сделать )) Главное, что есть что почитать про рецепты салатов с фото - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!

[цитировать]

Hаписал: Комментариев: 0

	Отличные видеорецепты нашла тут у Вас! Просто замечательные – тока больше надо, не будешь же один рецепт каждый день готовить )) Ещё интересно увидеть новые рецепты тортов и выпечки всякой и побольше про рецепты салатов с фото - тогда у Вас, на Вашем кулинарном сайте будет полный порядок в плане наполняемости - рецептов и я заодно буду учиться новым блюдам почаще ))

[цитировать]

Hаписал: Комментариев: 0

	Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про рецепты салатов с фото - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

[цитировать]

Hаписал: Комментариев: 0

	Ну разве не чудо, а не рецепт? Столько интересных моментов для себя почерпнула, даже и не догадывалась, что такая вкуснятина может быть сделана так просто! Отличный рецепт, отличный сайт, отличное настроение )). Добавьте ещё немного про рецепты салатов с фото , и про салатики какие-нить ещё вкусные и про торты )) Спасибо заранее

[цитировать]