Способ приготовления блюда Ребрышки по-канзасски: Ребрышки очищаете, нарезаете на части (по 2 ребрышка каждая), заливаете маринадом на 10-15 минут и ставите в духовку, прогретую до 170°C, на 50 минут; в духовке дважды переворачиваете.
Готовые ребрышки поливаете соусом Барбекю и снова убираете в духовку; выпекаете 5–10 минут до получения корочки.
Картофель прожариваете во фритюре до получения золотой корочки и подаете в качестве гарнира.
На тарелку выкладываете ребра, горкой – картошку фри; соус подаете отдельно.
Приготовление соуса: все продукты взбиваете в блендере до образования однородной массы.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Ребрышки по-канзасски":
ребрышки – 0,5 килограмма
картофель для гарнира – 1 штука
Для маринада:
дым жидкий – 2 столовые ложки
мед – 1 столовая ложка
масло растительное – 3 столовые ложки
соус соевый – 2 столовые ложки
Для соуса «Барбекю»:
кинза – 1/2 пучка
кетчуп – 200 грамм
дым жидкий – 1 чайная ложка
масло оливковое – 3 столовые ложки,
чеснок – 3 зубчика
соус соевый – 1 столовая ложка
базилик свежий – 1 веточка
соль, перец
Приятного аппетита!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
|
загрузка...
Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ребрышки по-канзасски" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Ребрышки по-канзасски" задавайте её автору - Торт
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 1 Гость |
9 августа 2010 16:57 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Не смогла пройти мимо, как аппетитно выглядит! Спасибо за идею, приготовлю мужу, порадую!!! Побольше бы таких рецептов. Может кто-нибудь поделится способом приготовления начинки для пирогов из субпродуктов, а еще давно хотела узнать про ребрышки свиные с картошкой - и еще вопрос: а нельзя ли сделать раздел с блюдами для диабетиков? У меня мама часто в гостях бывает, и для меня вечная проблема, чем ее можно угостить... Буду вам очень признательна!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 2 Гость |
9 августа 2010 20:41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Идея замечательная! Можно легко осуществить! Спасибо за вкусненький рецепт!!! И описано все так доступно - душа радуется! Подскажите, пожалуйста, рецепт блинов из гречневой муки, и полезно было бы узнать про картофель тушеный с свиными ребрышками - это удачно я к Вам заглянула! Нашла все для нашего с мужем торжества! Побольше бы рецептов для романтического ужина! Буду заглядывать на сайт! Так, что работайте, удачи Вам!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 3 Гость |
9 августа 2010 21:41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Рецепт просто супер! Быстро, просто, вкусно, нарядно...СПАСИБО за идею! У Вас тут много чего интересного и оригинального нашла для себя. Может, кто подскажет, как приготовить Зразы мясные. Ну и если можно, то хотела бы побольше узнать про блюда к юбилею - и конечно же буду как всегда критиковать. Всем удачи и новых творений!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 4 Гость |
9 августа 2010 23:46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Очень хороший рецепт. Буду пробовать, тем более в нашей семье надвигается череда праздников. Может, подскажите рецепт праздничного салата, какого-нибудь необычного. Ну и попутно не плохо было бы узнать про свиные рерба с картошкой в духовке - показала маме, как пользоваться Вашим сайтом! Теперь она творит на кухне чудеса, даже мне там нет места…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 5 Гость |
Вчера, 05:51 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
А ни у кого нету рецепта Торта по-киевски? Хотелось как-то на днях приготовить, подзабыла парочку ингредиентов как на зло ((. Кстати, на сайте тут нашла замечательный рецепт супа Харчо – я его немного по другому до этого делала, наверное поэтому он был не такой вкусный как по этому рецепту – большое спасибо ) Добавьте пожалуйста ещё про рецепт ребрышков в соусе - и как теперь можно спокойно спать? Нет я немного наверное еще тут поброжу, может найду что-то оригинальное! Спасибо Вам и удачи в Вашем интересном и нелегком труде!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 6 Гость |
Вчера, 09:48 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Сижу и облизываюсь! Как всё аппетитно!!! Ням-ням!!! Часто захожу к Вам на сайт и всегда удачно, что-нибудь да утащу себе в норку )) Подскажите как можно приготовить вымя. С удовольствием почитаю еще и про блюда из свиных ребрышек в духовки рецепт с фото - уж тогда то я тут буду знать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 7 Гость |
Вчера, 15:04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Как я и думала этот рецепт очень прост в приготовлении. Ела это блюдо как-то у подруги в гостях, она мне дала, конечно, рецепт, но теперь я вижу, что основные нюансы она видимо специально пропустила. И я, в общем-то, ее понимаю, не хотела, чтобы узнали ее кулинарные секреты. Спасибо Вам! Наконец-то я узнала про приготовление ребрышек - и я тогда только к Вам буду бегать за вкусным и интересным, может еще добавите рубрику про этикет, про сервировку стола, про подачу блюд, ну и все такое?!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 8 Гость |
Вчера, 20:38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Спасибо за рецепт. Оригинально. Вчера были гости, я и приготовила на стол. Дети смели первыми. Очень получается вкусно. Необычно и празднично. Побольше бы про оформление блюд, да и про рёбрышки в духовке - думаю Вам теперь задача ясна, работайте, а я буду заскакивать за рецептиками, ну и конечно же как всегда буду критиковать!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 9 Гость |
Сегодня, 17:42 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Как вкусно м-м-м! Я делала только немного не так, надо теперь попробовать Ваш вариант. Выглядит красиво и аппетитно!!! Спасибо за интересный рецепт! А вот не мешало бы еще подробней про приготовление ребрышек в духовке - так, что буду тут часто появляться,… но и расслабиться Вам не дам потому, что мне нравится, чтобы было посложнее блюдо, удовольствие я тогда получаю неописуемое, когда мои домашние пальчики облизывают!!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 10 Гость |
Сегодня, 22:34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/retsepty/images/noavatar.png) |
Просто супер, так здорово, легко и я думаю, очень даже вкусно! Искала рецепт торта "Монастырская изба", зашла к Вам на сайт и про торт уже и забыла, столько тут всего интересного и вкусного. А торт все таки выложите буду признательна, еще хотелось бы узнать про рёбрышки ягненка рецепт - буду стараться часто тут бывать, уж очень у Вас мило и уютно!!! Расширьте выкладку рецептов диетических блюд и если можно по основным диетам.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|