Вкусные Рецепты с фото

Рецепт - Рыба по-индонезийски

Способ приготовления блюда Рыба по-индонезийски:
Лук репчатый нарезаете кубиками и прожариваете до светло-золотого цвета, добавляете куриный бульон, заранее отваренный рис и в конце – нарезанный мелкими кубиками болгарский перец.

На рыбном филе делаете крестообразные разрезы, сбрызгиваете соком лимона, солите, обмакиваете в сливки, обваливаете в муке и обжариваете в большом количестве растительного масла до получения золотой корочки.

Разрезаете бананы вдоль и прожариваете на сливочном масле по одной минуте с каждой стороны.
Рыбу выкладываете на тарелку, гарнируете рисом и обжаренным бананом. Подаете рис вместе с соусом.

Украшаете кинзой и свежими овощами.

Приготовление соуса: кетчуп прогреваете в сотейнике, добавляете анис, сок апельсина, перец чили и сахар. Доводите до кипения и сразу же снимаете с плиты.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Рыба по-индонезийски":

филе барабульки – 300 грамм
рис отварной – 300 грамм
лук репчатый – 1 штука
бульон куриный – 1/4 стакана
лимон – 1/2 штуки
масло растительное – 2 столовые ложки
сливки 33% – 1/4 стакана
мука – 3 столовые ложки
бананы – 2 штуки
растительное масло – 1 литр
болгарский перец – 1/2 штуки
огурец свежий – 1/2 штуки
помидор свежий – 1 штука
кинза – 2 веточки
Для соуса:
кетчуп – 5 столовых ложек
анис – 2 щепотки
апельсин – 1/4 штуки
перец чили – 1 штука
сахар – 3 чайные ложки

• Рецепт - Рыба в пряном соусе
• Рецепт - Рыба по-старорусски
• Рецепт - Мексиканский завтрак
• Рецепт - Рыба по-зальцехски
• Рецепт - Лоранский куриный торт
• Рецепт - Горячие спагетти с тунцом
• Рецепт - Салат Мексиканский
• Рецепт - Ребрышки по-канзасски
• Рецепт - Острый суп с креветками
• Рецепт - Горячая закуска Ружена
• 
  
  
  
  Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рыба по-индонезийски" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Рыба по-индонезийски" задавайте её автору - Торт
  

  Просмотрено: 0 раз

  Добавила Торт   Мнений о рецепте: 0