Рецепт - Горячая закуска Ружена

Рецепты » Разные рецепты » другие рецепты

Способ приготовления блюда Горячая закуска Ружена:
Из филе лосося лепите «медальоны», солите, перчите, сбрызгиваете лимонным соком, провариваете на пару и добавляете вина.
Овощи крупно нарезаете, прожариваете на масле с чесноком, добавляете соль и вино, протушиваете.

Подаете филе с протушеными овощами и соусом, украшаете блюдо лимоном, молодым салатом, сладким перцем а также базиликом.

Приготовление соуса: сливки перемешиваете с лимонным и апельсиновым соками, добавляете соус «Бешамель».

Необходимые продукты для приготовления блюда "Горячая закуска Ружена":

филе лосося – 200 грамм
перец сладкий – 1 штука
баклажаны – 1/2 штуки
цуккини – 1/2 штуки
сливки 33% – 1/2 стакана
сок лимонный – 1,5 столовые ложки
перец белый молотый, соль – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
вино белое сухое – 2 столовые ложки
сок апельсиновый – 2 столовые ложки
масло растительное – 2 столовые ложки
соус «Бешамель» – 1/2 стакана
салат-латук – 2 листика,
лимон – 2 дольки
базилик – 1 веточка

Приятного аппетита!

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:

загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Горячая закуска Ружена" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Горячая закуска Ружена" задавайте её автору - Торт

Просмотрено: 0 раз

Добавила Торт Мнений о рецепте: 7

» Гость [14 декабря 2010 20:03]

Замечательный сайт! Нашел здесь отличный рецепт одного алкогольного коктейля, приготовил – понравилось – теперь когда приходят в гости – у меня есть, чем их удивить )). Добавляйте на Ваш кулинарный ресурс побольше разных рецептов, про коктейли опять же маловато и про рецепты с картинками для нового года - и подружка моя тоже стала постоянной Вашей читательницей, спасибо организаторам сайта.))

» Гость [20 декабря 2010 09:29]

Я считаю, что побаловаться вкусненьким время от времени очень даже не плохо, сама люблю иногда что-то такое приготовить, нестандартное. Обычно в качестве вкусненького у меня выступает какая-нибудь выпечка, поэтому побольше бы рецептов по этому поводу, а так сайт у Вас замечательный! Можно поподробнее и с фотографиями пошагового приготовления про Новогодние рецепты горячая закуска - и как же я раньше не заходила сюда… много потеряла, но думаю я все наверстаю, не забудьте про мою просьбу!

» Гость [21 декабря 2010 08:23]

Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про рецепты горячих салатов с фото - а я вот теперь даже ни на какой сайт и не захожу, Всем творческих успехов и новых рецептов на радость нам.

» Гость [21 декабря 2010 10:37]

Выглядит божественно, я только что поела, но с удовольствием слопала бы еще и это!!! Ваш сайт это просто находка! Надо будет девчонкам подсказать. Побольше бы рыбных блюд, уж очень все мои домашние рыбку любят, не прочь бы как можно подробнее почитать про новые рецепты горячего с фото - буду очень признательна, если все таки Вы сможете найти рецепты заготовок облепихи ))

» Гость [21 декабря 2010 14:25]

У Вас тут много чего интересного и оригинального нашла для себя. Может, кто подскажет, как приготовить Тыквенный суп. Дочь ела у подружки в гостях, а теперь просто одолела, буду очень признательна. Спасибо, что откликнулись и опубликовали рецепт про бксплвтные рицепты горячих салатов - ну как же тут похудеешь… может побольше блюд низкокалорийных? И тогда тут буду ночевать))) Удачи Всем!

» Гость [22 декабря 2010 02:16]

У Вас тут много чего интересного и оригинального нашла для себя. Может, кто подскажет, как приготовить Тыквенный суп. Дочь ела у подружки в гостях, а теперь просто одолела, буду очень признательна. Спасибо, что откликнулись и опубликовали рецепт про рецепт горячей закуски из креветок - буду теперь вашей ПЧ! Спасибки за чудесные и простые рецепты!

» Гость [Вчера, 23:03]

Отличный способ приготовления – а я и не знала что это так готовится. Ещё один вкусный и полезный рецепт в копилку знаний – спасибо! Расскажите пожалуйста ещё побольше про рецепт новогодних горячих закусок - и я конечно же буду заходить время от времени, чтобы пополнить свою кулинарную книгу.

Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!

	Не пропустите также простые рецепты салатов бесплатно - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Салат Зимний : Корень сельдерея и яблоки очищаете, из яблок удаляете сердцевину. Сельдерей и яблоки нарезаете соломкой, бананы – кружками
	Крайне интересная новость про скачать кулинарную книгу с картинками бесплатно - информация очень полезная Издательство: Терра Год издания: 1994 Страниц: 46 Язык: русский Формат книги: DJVU Описание книги: очень интересная книжка для любителей разных соусов. В этой книге 6 разделов: с
	Крайне интересная новость про рецепт приготовления тигровых креветок - крайне интересно Способ приготовления блюда Тигровые креветки в сливочном соусе : Чеснок и петрушку измельчаете мелко ножом. Креветки очищаете от панциря. В широкую сковородку доб
	Крайне интересная новость про жаркое рецепты - достаточно познавательно Способ приготовления блюда \" Жаркое чучвара \" : Обжариваем картофель небольшими ломтиками. Отдельно обжариваем нарезанный лук полукольцами, а также нарезанные помидо
	Рекомендуем также скачать бесплатно видео рецепты блюд, приготовление пищи видео рецепты кулинария, - Вам это обязательно понравится Для приготовления блюда Салат \"Сытный\" потребуется: лапша \"Ролтон\" ветчина (колбаса, сосиски, сардельки) помидоры
	Крайне интересная новость про интересные рецепты из судака - крайне интересно Ингредиенты для запечённого судака : судак - 1,2 килограмма твёрдый сыр - 100 грамм чёрный молотый перец соль подсолнечное масло для смазки формы Способ приготовлен
	Почитайте также рецепт медальонов - очень интересно! Способ приготовления блюда Медальоны из говядины : Желатин замачиваете в теплой воде, отжимаете. Перцы разрезаете напополам, очищаете и кладете в кипяток на 5 минут. Снимаете кожиц
	Тоже Вас заинтересует бесплатные рецепты салатов с фото - крайне интересно салат с креветками фоторецепт Способ приготовления блюда Салат с креветками : Креветки отвариваете в соленной воде и добавляете в отвар укроп и лимонный сок в течение 5 минут, дал
	Не менее интересно также и статья про простые десерты рецепты с фото - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Экзотический десерт : Кипятите молоко с добавлением щепотки соли, сахаром и лимонной цедрой. Добавляете промытый рис, доводите до кипения и отвариваете н
	Крайне интересная новость про вкусные рецепты картинках - информация очень полезная салаты в кремалках с фото Способ приготовления блюда Салат-коктейль с креветками : Креветки очищаете, заливаете горячей соленной водой, кипятите около 3 минут, охлаждаете. П
	Рекомендуем также новогодние закуски - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Новогодняя закуска Гавайские тостики : В форму для выпекания выкладываете кусочки хлеба. На хлеб выкладываете порезанную ветчину. На ветчин
	Стоит обратить внимание закуски к новогоднему столу - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Сырная закуска на чипсах : Помидоры мелко нарезаете. Если помидоры очень сочные, сок сливаете. Зелень мелко крошите. Сыр трете на ме