Вкусные рецепты с фото

Ингредиенты:

молодые кабачки – 3 штуки
твёрдый сыр – 50 грамм
яйца – 2 штуки
чеснок - 1 зубчик
мука - 3 столовые ложки
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления:

Почистите и измельчите чеснок при помощи чеснокодавилки. Затем помойте кабачки, хорошо обсушите их бумажным полотенцем и натрите на мелкой тёрке. Получившуюся смесь из кабачков отожмите от лишней жидкости и выложите в глубокую миску.

Затем добавьте в неё соль, яйца и измельчённый чеснок. Все перемешайте, всыпьте небольшими порциями просеянную муку и тёртый сыр. Потом замесите тесто.
По консистенции оно должно быть похожим на густую сметану.

Жарьте оладьи, выкладывая их ложкой на разогретом подсолнечном масле с обеих сторон, пока они не покроются аппетитной золотистой корочкой

 

 

Ингредиенты:

кабачки - 2 штуки
репчатый лук - 1 штука
твёрдый сыр - 100 грамм
майонез - 100 грамм
зелень укропа - по вкусу
смесь итальянских трав - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
подсолнечное масло - для смазывания формы

Способ приготовления:

Чтобы приготовить заливку, натрите на мелкой тёрке сыр и смешайте его с майонезом до получения однородного состояния.

Затем помойте кабачки, обсушите их бумажным полотенцем и нарежьте тонкими кружками. Почистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.

В форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом, выложите тонкий слой кабачков, сверху положите слой измельчённого лука. Посолите, посыпьте смесью итальянских трав и смажьте заливкой. Потом выложите следующий слой кабачков и слой лука. Снова посолите, посыпьте смесью трав и смажьте заливкой. Так выкладывайте до тех пор, пока у вас не закончатся кабачки и лук. Потом залейте всё оставшейся заливкой и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте кабачки 30-40 минут.

Потом выключите духовку, слегка остудите блюдо и посыпьте измельчённым укропом.

 

Ингредиенты:

сардины в масле - 1 банка
репчатый лук – 1 штука
морковь – 1 штука
картофель – 4 штуки
яйца – 4 штуки
майонез - 400 грамм

 

Ингредиенты:

свежая капуста – 300 грамм
яблоки – 300 грамм
апельсины – 200 грамм
морковь – 200 грамм
подсолнечное масло - 4-5 столовых ложек
лимонный сок по вкусу
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

  

Ингредиенты:

куриная грудка - 1 штука
помидоры - 2 штуки
яйца - 3 штуки
твёрдый сыр - 100 грамм
репчатый лук - 1 штука
майонез - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу

 

Ингредиенты:

щука - 700 грамм
хлеб - 100 грамм
молоко - 200 миллилитров
яйца - 1 штука
репчатый лук - 150 грамм
варёный рис - 2 столовые ложки
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

 

Ингредиенты:

кабачки – 600 грамм
сливочное масло - 4 столовые ложки
сметана - 6-8 столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки

 

Ингредиенты:

баклажаны – 4 штуки
мука - 2 столовые ложки
помидоры – 2 штуки
твёрдый сыр – 100 грамм
  вода – 100 миллилитров
сметана по вкусу
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки

  

Ингредиенты:

свекла – 1 штука среднего размера
морковь – 2 штуки
картофель – 2 штуки
куриное филе - 200 грамм
чернослив – 100 грамм без косточек
грецкие орехи – 2 штуки
яйца – 3 штуки
гранат – 1 штука
майонез по вкусу
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу

 

 

Ингредиенты:

свекла - 1 штука
картофель - 3 штуки
сыр твёрдый - 100-150 грамм
яйца - 3-4 штуки
морковь - 1 штука
свинина - 300 грамм
гранат - 1 штука
грецкие орехи - 50 грамм
зелёный горошек
майонез
чеснок - 1 долька
соль

  

Ингредиенты:

1 куриное филе
1 луковица
1 помидор
3 зубчика чеснока
1 яйцо
300 грамм твёрдого сыра
подсолнечное масло
50-70 грамм сливочного масла
зелень укропа
соль
чёрный молотый перец

 

Ингредиенты:

500 грамм филе пангасиуса
подсолнечное масло
чёрный молотый перец по вкусу
специи по вкусу
соль по вкусу

Для кляра вам понадобится:

3 яйца
200 миллилитров молока
200 грамм муки
соль по вкусу