Рецепт пангасиуса в кляре

Рецепты » Вторые блюда » Рыбные рецепты, приготовление рыбы

Ингредиенты для пангасиуса в кляре:

500 грамм филе пангасиуса
подсолнечное масло
чёрный молотый перец по вкусу
специи по вкусу
соль по вкусу

Для кляра вам понадобится:

3 яйца
200 миллилитров молока
200 грамм муки
соль по вкусу

Способ приготовления пангасиуса в кляре:

Разморозьте филе пангасиуса, нарежьте его на порции, добавьте по вкусу соль, перец, специи и оставьте рыбу на 30 минут, чтобы она пропиталась.

Чтобы сделать кляр, взбейте яйца с молоком и солью, добавьте к ним муку. У вас должна получится однородная жидкая масса.

Затем налейте в сковороду побольше подсолнечного масла, хорошо разогрейте сковороду и выкладывайте на неё кусочки филе, предварительно обмакивая их в кляре. Рыбу нужно жарить, пока она не приобретёт красивый золотистый цвет с обеих сторон.

Приятного аппетита!

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:

загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт пангасиуса в кляре" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт пангасиуса в кляре" задавайте её автору - запеканка

Просмотрено: 0 раз

Добавила запеканка Мнений о рецепте: 4

» Гость [27 января 2011 21:30]

Это что-то новенькое... А выглядит красиво! Хочу попробовать, а на праздничный стол это блюдо пойдет, или на повседневку лучше? Хочется чего-то такого необычного может вы, что-то посоветуете? А так, в общем-то, сайт замечательный, все доступно и просто. Хочу узнать про пангасиус в кляре - так что не ленитесь, публикуйте новые рецепты, всякие вкусности, а я буду забегать))

» Гость [Вчера, 15:45]

По ингредиентам - весьма привлекательно)) Так простенько и со вкусом. Спасибо за рецепт! Хотелось бы побольше рецептов интересных блюд из грибов, ну и конечно же интересно было бы узнать про f - и хотелось бы видеть блюда восточной и китайской кухни... Хочется иногда шикануть и погурманить :)

» Гость [Вчера, 19:13]

Отличный рецепт! Вкусный, полезный, а главное быстро приготовить можно. Кстати, вариантов данного блюда я встречала в нескольких кулинарных книгах достаточно много – сейчас и этот постараюсь приготовить – обязательно отпишусь. Хотелось бы ещё почитать про филе пангасиуса приготовить - и конечно же буду как всегда критиковать. Всем удачи и новых творений!

Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!

	Рекомендуем также рецепт манника с фото - очень интересно! Способ приготовления выпечки Манник : Берёте один стакан манки, один стакан сахара а также стакан кефира, одно яйцо, перемешиваете всё это, добавляете около 50 грамм размягченного
	Обязательно посмотрите салаты вкусные быстрого приготовления - информация очень полезная быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Крайне интересная новость про торт манник рецепт - крайне интересно торт на кефире Для приготовления блюда Торт на кефире или манник : 1стакан кефира, 1стакан манной крупы, 0, 5 стакана песка. 50 гр.маргарина, 1стакан муки, 0, 5ч.л.соды, ванилин, из
	Загляните также и сюда простое печенье рецепт с фото - очень интересно! песочные печенье с видео и фото Способ приготовления выпечки Песочное печенье : Перемешиваете все ниже перечисленные продукты. Замешиваете тесто. Делаете из него специальны
	Не пропустите также отбивные котлеты фоторецепт - информация очень полезная котлеты отбивные Способ приготовления блюда Котлеты отбивные из свинины : Корейку очищаете от пленок и сухожилий, нарезаете на порции по ширине косточки, мякоть слегка отбиваете.
	Загляните также и сюда рецепты вкусных салатов с картинками - почитайте - интересно! салат из креветок рецепт с фото Способ приготовления Новогоднего рецепта Салат из креветок : Огурцы очищаем от кожицы и режем крупной соломкой. Огурцы мешаем с креветками, помидорами
	Загляните также и сюда salat iz krevetok s suharikami - достаточно познавательно торты рецепты с фото легкие в приготовлении Способ приготовления блюда Салат с креветками и сухариками : Отвариваете креветки и яйца. Батон режете на очень мелкие кубики и прожари
	Почитайте также рецепт с фото мясо по французски - крайне интересно мясо по французски рецепт Способ приготовления блюда Мясо по-французски : 1 килограмм свинины нарезаете на порционные куски толщиной около 2 см. и шириной, примерно с ладонь. Слег
	Стоит обратить внимание салаты с картинками и фото - очень интересно! рецепты салатов с фото бесплатно Способ приготовления блюда Салат Зимний : Корень сельдерея и яблоки очищаете, из яблок удаляете сердцевину. Сельдерей и яблоки нарезаете
	Рекомендуем также торт рецепт фото - очень интересно! торты без выпечки Способ приготовления выпечки Торт без выпечки : Желатин разводите в 150 мл горячей воды. Затем фруктовое желе — в 200 — 250 мл кипятка. Если фрукты оказалис