Рецепт - Телятина в пряном соусе

Способ приготовления блюда Телятина в пряном соусе:
Телятину разрезаете на 4 куска, слегка отбиваете.
Лук и чеснок мелко нарезаете, смешиваете с раздавленными ягодами можжевельника, перетертым майораном, маслом и немного взбиваете.
В приготовленный соус добавляете куски телятины и выдерживаете около 6 часов.
Жарите мясо на гриле по 3–4 минуты с обеих сторон. Солите.
Подаете с молодой зеленью петрушки и свежими овощами.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Телятина в пряном соусе":

мякоть телятины - 800 грамм
репчатый лук - 1 штука
растительное масло - 2 стакана
чеснок - 3 зубчика
ягоды можжевельника - 8 штук
майоран сушеный - 1 чайная ложка
соль

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [16 июля 2012 21:04]

Просто супер, так здорово, легко и я думаю, очень даже вкусно! Искала рецепт торта "Монастырская изба", зашла к Вам на сайт и про торт уже и забыла, столько тут всего интересного и вкусного. А торт все таки выложите буду признательна, еще хотелось бы узнать про вкусная телятина в соусе&source=web - наконец-то показала Ваш сайт маме, ее восторгу не было границ!!! Думаю, теперь сюда переберется весь квартал наших бабушек-старушек! ))

» Гость [20 января 2013 15:59]

Блюдо вызвало просто шквал эмоций и комментариев – потому, что красивое и оригинальное! Обязательно приготовлю. Спасибо за прекрасный рецепт! Может у Вас есть рецепты приготовления кролика буду очень признательна, с удовольствием узнала бы и про видеорецепт соус из можжевельника&where=any - надо дочери посоветовать Ваш сайт, он удобен в поиске, да и рецептики что надо.

» Гость [21 декабря 2013 19:59]

Спасибо большое! Рецептик потрясающий своей простотой приготовления и, одновременно, эффектным внешним видом!!! На сайте тут много таких интересных рецептов. А вот рецептов приготовления суши мало, еще постарайтесь рассказать про teljatina - так, что выкладывайте побольше интересных рецептов, а я буду забегать к Вам!!!

» Гость [26 декабря 2013 08:49]

Какой вкусный рецепт, но кроме меня у нас в семье никто не ест такое, буду смотреть и облизываться :)) Надо будет подруге предложить, у нее все едят, к ней и схожу потом в гости. Не мешало бы Вам больше уделять внимание рецептам для детей, и чаще рассказывать про как приготовить телятину в соусе&rch=l - обязательно порекомендую Ваш сайт своим девчонкам, соседкам по даче, так, что побольше блюд приготовленных на свежем воздухе, да на костерке, очень уж мы любим, чтобы дымком пахло…

» Гость [30 декабря 2013 21:47]

Вот шарахалась по сайту и наткнулась на такую красоту)))) Объедение)) Нужно обязательно приготовить своим домашним. Сайт замечательный. Побольше бы информации про телятина в пряном соусе&source=web - и, конечно же, Ваш сайт - лучший из подобных! Посоветую друзьям!

» Гость [16 февраля 2014 07:18]

Спасибо за оригинальный рецепт! У меня в доме, кроме детей ещё трое взрослых мужчин… мне нравится готовить… и вкусно готовлю, но не люблю долго времени тратить на готовку...пол часа - и в духовку всё...а то и меньше... на вашем сайте мало таких блюд, еще хотелось бы чтобы было больше про как приготовить соус к салату с телятиной& - так, что выкладывайте побольше интересных рецептов, а я буду забегать к Вам!!!

» Гость [6 марта 2014 19:30]

Все замечательно! Сайт чудесный, только у меня одна просьба: Пишите, пожалуйста, свои рецептики доступно и подробно, чтобы все сходилось и не было противоречий, это не потому, что я не спец в кулинарии, а потому, что действительно очень важно лишний раз написать некоторые тонкости, так как люди могут просто-напросто не знать, как правильно готовится то или иное блюдо. И еще можно больше про рецепты мясо в пряном соусе& - здесь такие чудесные рецепты! Спасибо, что Вы есть!

» Гость [3 сентября 2014 11:42]

Сижу и облизываюсь! Как всё аппетитно!!! Ням-ням!!! Часто захожу к Вам на сайт и всегда удачно, что-нибудь да утащу себе в норку )) Подскажите как можно приготовить вымя. С удовольствием почитаю еще и про svinina v prjanom souse - и конечно же теперь для меня приготовить обед не составляет никакого труда, все доступно расписано, а уж если есть в рецепте пошаговое описание с картинками и подавно!!!!

	Рекомендуем также мясо по французски с фото - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Мясо по-французски : 1 килограмм свинины нарезаете на порционные куски толщиной около 2 см. и шириной, примерно с ладонь. Слегка отбиваете мясо и выклады
	Тоже Вас заинтересует компот из айвы - достаточно познавательно Способ приготовления напитка Компот Айвовый : Айву тщательно промываете, очищаете кожицу, удаляете сердцевину и нарезаете дольками. Подготовленную айву выкладываете в сито и пр
	Крайне интересная новость про соусы рецепты с фото - информация очень полезная готовим дома рецепты с фото Способ приготовления соуса Ткемали : Ткемали заливаете водой, чтобы она лишь слегка их накрывала. Доводите воду до кипения, уменьшаете огонь и проварив
	Тоже Вас заинтересует рецепты диетических блюд с фото - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Спаржа : Отрезаете почти весь белый конец ножки спаржи. Хорошо промываете в проточной воде, связываете в пучок и помещаете в пароварку. Прекращаете прова
	Рекомендуем также айва рецепты - почитайте - интересно! Способ приготовления выпечки Айва со сливками и Черной бабкой : Для приготовления бабки 1/2 стакана сахара расплавляете на сковородке так, чтобы он несильно подгорел и приобрел
	Обязательно посмотрите вкусный соус для мяса - почитайте - интересно! Ингредиенты для сметанного соуса для мяса : сметана - 1 стакан мука - 2 столовые ложки подсолнечное масло - 2 столовые ложки мясной бульон - 1 стакан соль чёрный молотый перец
	Стоит обратить внимание Рыба запеченная с овощами фото - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Рыба запеченная с овощами : Рыбу выпотрошите, промойте. Затем намазываете рыбу майонезом и специальными приправами для рыбы. Начиняете
	Обязательно посмотрите teljatina recept - крайне интересно салаты с телятиной фотографиями и рецептами Способ приготовления блюда Телятина запеченная с овощами : Лук и сладкий перец нарезаете соломкой, телятину нарезаете широкими ломтикам
	Крайне интересная новость про рецепт соуса к сельди - почитайте - интересно! Ингредиенты для сельди в винном соусе : солёная сельдь – 3 рыбины красное сухое вино - 400 миллилитров корень имбиря - 1 кусочек гвоздика – 3 штуки корица - 1 палочка лав
	Стоит обратить внимание белые грибы жареные в сметане - информация очень полезная рецепт жареных грибов Ингредиенты для жареных грибов в сметане : свежие грибы – 1 килограмм сметана – 250 грамм мука – 60 грамм сливочное или подсолнечное масл