вкусный соус для мяса
сметана - 1 стакан
мука - 2 столовые ложки
подсолнечное масло - 2 столовые ложки
мясной бульон - 1 стакан
соль
чёрный молотый перец
Способ приготовления сметанного соуса для мяса:
Обжарьте муку с подсолнечным маслом, чтобы она стала коричневой. Влейте в сковороду бульон, тщательно перемешайте и вскипятите. Потом уберите с огня, посолите и поперчите.
Затем положите сметану и хорошенько перемешайте.