Рецепт сельди в винном соусе, сельдь в винном соусе рецепт

Рецепты » Вторые блюда » Рыбные рецепты, приготовление рыбы

сельдь в винном соусе рецепт

Ингредиенты для сельди в винном соусе:

солёная сельдь – 3 рыбины
красное сухое вино - 400 миллилитров
корень имбиря - 1 кусочек
гвоздика – 3 штуки
корица - 1 палочка
лавровый лист – 1 штука
черный перец - 5 горошин
сахар - 2 столовые ложки
уксус - 3 столовые ложки

Способ приготовления сельди в винном соусе:

Помойте сельдь, достаньте внутренности и снимите кожу.

Потом отрежьте голову, плавники и хвост. Уберите хребет и большие кости. Нарежьте филе сельди небольшими кусочками.

Почистите корень имбиря, помойте и натрите его на мелкой тёрке.

Разделите палочку корицы на несколько частей.

Измельчите гвоздику при помощи ножа.

Влейте в кастрюлю вино, положите сахар, имбирь, корицу, лавровый лист и перец горошком.

Кипятите содержимое кастрюли в течении 5 минут. Потом охладите и влейте уксус.

Выложите кусочки сельди в кастрюлю с приготовленной смесью и уберите в холодильник на ночь.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [16 февраля 2017 21:43]

Салаты – вот что такое здоровье! Только благодаря салатам можно получить такую дозу витаминов и полезных минералов в свой организм, которой хватит для полного удовольствия организма! Это я как убежденная вегетарианка говорю – смысл есть мясо, жир этот, кровь – не-е-е-е… Растения обеспечивают меня всем необходимым – они бесконечно вкусные и полезные! Так что давайте, больше рецептов салатов, и ещё для сестренки дайте побольше рецептов про сельдь в винном соусе рецепт - буду к Вам часто заходить, если будут низкокалорийные блюда! Их так трудно найти! Трачу на это массу времени…

» Гость [17 февраля 2017 22:53]

Вот он, шедевр кулинарии!! Спасибо за рецепт, очень актуально, минимум затрат и времени! Забираю в свою кулинарную копилочку. Большое спасибо организаторам сайта! Подробнее бы про сельдь в винном соусе рецепт - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

» Гость [16 марта 2017 12:00]

Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Как готовить курицу в банке? Ела в гостях, а спросить, как готовится было неудобно. Может, Вы подскажите рецепт. Хотелось бы еще получить больше информации про сельдь в горчичном соусе рецепт - и спасибо Вам, дорогие мои, за этот замечательный сайт!!!

» Гость [24 марта 2017 12:36]

О-о-о – отличный рецептик! Возьму на вооружение – теперь в моей кулинарной книге заполнены все страницы - пора заводить новую :08: )). Не мешало бы еще почитать про сельдь в винном соусе рецепт - наконец-то показала Ваш сайт маме, ее восторгу не было границ!!! Думаю, теперь сюда переберется весь квартал наших бабушек-старушек! ))

» Гость [25 марта 2017 13:13]

Как я и думала этот рецепт очень прост в приготовлении. Ела это блюдо как-то у подруги в гостях, она мне дала, конечно, рецепт, но теперь я вижу, что основные нюансы она видимо специально пропустила. И я, в общем-то, ее понимаю, не хотела, чтобы узнали ее кулинарные секреты. Спасибо Вам! Наконец-то я узнала про исландская сельдь в винном соусе - как хорошо, что я попала к Вам на сайт, столько всего интересного и полезного.

» Гость [3 апреля 2017 11:23]

Может ну ее работу, в домохозяйки заделаться. Такие рецепты шикарные, а времени совсем нет(( Спасибо за интересные рецепты. Если не трудно выложите блюда из чечевицы, и очень бы хотелось побольше про сельдь в винном соусе как исландская - и я тут был, мед пиво пил, по усам текло… ох и хорошо же у Вас тут…да пора и честь знать…Буду наведываться Удачи Вам!

» Гость [16 апреля 2017 20:13]

Вот он, шедевр кулинарии!! Спасибо за рецепт, очень актуально, минимум затрат и времени! Забираю в свою кулинарную копилочку. Большое спасибо организаторам сайта! Подробнее бы про сельдь в винном соусе рецепт - и, конечно же, Ваш сайт - лучший из подобных! Посоветую друзьям!

» Гость [12 мая 2017 13:43]

Отличный способ приготовления – а я и не знала что это так готовится. Ещё один вкусный и полезный рецепт в копилку знаний – спасибо! Расскажите пожалуйста ещё побольше про селедка под винным соусом - наконец-то показала Ваш сайт маме, ее восторгу не было границ!!! Думаю, теперь сюда переберется весь квартал наших бабушек-старушек! ))

	Не менее интересно также и статья про необычные салаты с фото - информация очень полезная Для приготовления блюда Салат \"Оригинальный\" потребуется: 200 г постной ветчины шампиньоны помидоры яблоки апельсин лимон 100 г твердого сыра 0, 5 стакана сме
	Рекомендуем также рецепты салатов из филе - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Куриное филе, маринованное в сливках : Филе нарезаете небольшими кусками. Солите, перчите. Заливаете филе сливками. Ставите в холодильник
	Рекомендуем также рецепт чизкейка фото - почитайте - интересно! Способ приготовления десерта Чизкейк без выпечки : Перемешиваете сыр вместе с лимонным соком и сахаром. Сливки взбиваете и перемешиваете с сыром. Сырно-сливочную
	Крайне интересная новость про рецепты приготовить на день большой семье - информация очень полезная Способ приготовления закуски Летние корзинки : Творог трете с чесноком, майонезом, добавляете мелко нарезанную молодую зелень. Все перемешиваете. Помидоры режете кольцами толщиной
	Обязательно посмотрите как приготовить сырные палочки - почитайте - интересно! Ингредиенты для сырных палочек : сливочное масло - 250 грамм мука - 300 грамм яйца – 2 штуки тёртый твёрдый сыр - 250 грамм соль кунжутные семечки подсолнечное ма
	Не пропустите также рецепты драников - крайне интересно драники Способ приготовления блюда Картофельные драники : Берете картофель и натираете на крупной терке. Очень мелко рубите лук. В миску с натертой
	Рекомендуем также Простой рецепт селедки. - очень интересно! рецепт селедки под шубой с фото Способ приготовления блюда Селедка под шубой : Свеклу отвариваете до готовности. Картошку и морковку провариваете до готовности. Зате
	Рекомендуем также рецепт тайский суп - очень интересно! Способ приготовления блюда Острый суп с креветками : Креветки очищаете, сохраняете хвостики; ополаскиваете, обсушиваете. Шампиньоны крупно нарезаете. Чили разрезаете вдол
	Обязательно посмотрите бигос рецепт видео - очень интересно! Ингредиенты для бигоса по-польски : филе свинины – 200 грамм филе говядины – 250 грамм грудинка – 100 грамм белокочанная капуста – 500 грамм квашеная капуста
	Рекомендуем также печенье с корицей - почитайте - интересно! Способ приготовления выпечки Печенье с корицей : Сахар размешиваете в стакане воды, кипятите его, добавляете по половине нормы специй имбиря, корицы и провариваете около 10 минут.