В закипевший бульон кладете капусту, заранее тушите ее с томатиком, и варите с момента закипания 15-20 минут, добавляете пассерованные лук и морковь, мучную пассеровку, специи и доводите до полной готовности. Щи можно приготовить и без томатика. Приготовленные щи заправляете нарезанным чесноком, и посыпаете меленько нарезанной зеленью.
Конечно же, щи из квашеной капусты можно сварить и с картошкой. В этом варианте количество капусты нужно уменьшить примерно до 280 грамм.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Щи из квашеной капусты":
квашеной капусты - 350 грамм
моркови - 50 грамм
петрушки - 10 грамм
репчатого лука - 40 грамм
томатного пюре - 40 грамм
пшеничной муки - 10 грамм
жир - 20 грамм
Приятного аппетита!
рецепты
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
|
Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Щи из квашеной капусты" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Щи из квашеной капусты" задавайте её автору - Торт
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 1 Гость |
4 мая 2010 08:56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Отличный рецепт! Вкусный, полезный, а главное быстро приготовить можно. Кстати, вариантов данного блюда я встречала в нескольких кулинарных книгах достаточно много – сейчас и этот постараюсь приготовить – обязательно отпишусь. Хотелось бы ещё почитать про щи из квашеной капусты фото , и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше ))
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 2 Гость |
5 мая 2010 23:15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Вот это красота – никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину! Замечательный рецепт – побольше бы таких рецептов каждый день! Ещё бы хотелось узнать про рецепты с кислой капустой с фотографиями - тогда меня от Вашего кулинарного сайта будет просто не оттащить ))
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 3 Гость |
14 мая 2010 14:37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про рецепт+щи - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 4 Гость |
14 мая 2010 14:37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про рецепт+щи - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 5 Гость |
15 мая 2010 07:54 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
отличный кулинарный сайт! Спасибо авторам – наверное повара ещё те – столько знать :12: . Маловато только фотографий простых салатов у Вас - даже обычную нарезку из помидор и огурцов тоже не каждый может красиво сделать )) Главное, что есть что почитать про рецепт щей деревенских с фото - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 6 Гость |
18 мая 2010 16:28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про быстро щи из квашеной капусты - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 7 Гость |
20 мая 2010 16:56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про рецепт кислых щей с квашеной капусты , а то слабо именно этот рецептурный момент рассмотрен
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 8 Гость |
20 мая 2010 19:34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Отличные видеорецепты нашла тут у Вас! Просто замечательные – тока больше надо, не будешь же один рецепт каждый день готовить )) Ещё интересно увидеть новые рецепты тортов и выпечки всякой и побольше про щи кислой капусты к рецепт фото - так что трудитесь, выкладывайте новые рецепты, новые вкусности всякие, а я уж буду дальше критиковать ))
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 9 Гость |
21 мая 2010 19:10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про квашеная капуста рецепт сфото - тогда у Вас, на Вашем кулинарном сайте будет полный порядок в плане наполняемости - рецептов и я заодно буду учиться новым блюдам почаще ))
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 10 Гость |
Вчера, 20:49 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Вот это красота – никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину! Замечательный рецепт – побольше бы таких рецептов каждый день! Ещё бы хотелось узнать про щи+рецепт - и тогда я всем расскажу, какой у Вас замечательный кулинарный сайт!
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 11 Гость |
Вчера, 20:50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Обожаю готовить торты! Как раз искала недавно рецепт торта трюфеля, еле наковыряла на каком то сайте без картинок, а тут оказывается все так наглядно было – эх… Спасибо за Ваш сайт с рецептами – ну где бы я ещё узнала про щи+рецепт , а то слабо именно этот рецептурный момент рассмотрен
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Фоторецепты
Видеорецепты
Выпечка
Кухня мира
Разные рецепты
Новогодние рецепты
Кулинарные книги
Кулинарные статьи
Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!
