Вкусные рецепты с фото

Ингредиенты:

 

говядина - 1 килограмм

картофель - 3 штуки

морковь - 2 штуки

репчатый лук - 3 штуки

помидоры - 3 штуки

чеснок - 4 зубчика

сметана - 5 столовых ложек

бульон - 1 литр

укроп

чёрный молотый перец  

соль

Ингредиенты:

 

куриная тушка - 1.5 килограмма

жидкий мёд - 100 миллилитров

апельсины – 2 штуки

лимон - полштуки

кориандр - 1 чайная ложка

куркума - 1 чайная ложка

оливковое масло - 2 чайные ложки

чёрный молотый перец  

соль  

зелень

Ингредиенты:

 

баранина - 500 граммов

горчица - 2 столовые ложки

мёд - 1 столовая ложка

базилик

панировочные сухари  

чёрный молотый перец и

соль  

подсолнечное масло - для смазки формы

Ингредиенты:

 

крупные окорочка - 2 штуки

свежие грибы - 200 граммов

морковь - 1 штука

репчатый лук - 1 штука

яйца - 2 штуки

батон - половина

соль  

чёрный молотый перец  

подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты:

 

печень - 300 граммов

лук – 1 штука

яйцо – 1 штука

мука - 3 столовые ложки

соль 

чёрный молотый перец 

подсолнечное масло для жарки

сметана

Ингредиенты:

 

баранина - 600 граммов

яйца - 1 штука

твёрдый сыр - 100 граммов

молотый тимьян  

молотый розмарин  

чёрный молотый перец

соль  

мука - для панировки

панировочные сухари - для присыпки

подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты:

 

баранина - 500 граммов

курдючное сало - 100 граммов

картофель - 500 граммов

репчатый лук - 4 штуки

стручок красного жгучего перца - 1 штука

томатная паста- 2 столовые ложки

вода - 2,5 литра

кинза  

укроп

лавровый лист  

соль

Ингредиенты:

 

Для теста:

молоко - 2 стакана

сухие дрожжи - 10 граммов

мука - 4 стакана

яйцо - 1 штука

 

Для начинки:

мясо - 1 килограмм

репчатый лук - 1 штука

соль  

чёрный молотый перец  

подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты:

 

фарш из мяса утки - 1,5 стакана

майонез - 4 столовые ложки

мелко порубленный изюм - 3 столовые ложки

луковые хлопья - 2 столовые ложки

лимонный сок - 1 чайная ложка

приправа для птицы - пол чайной ложки

яйца - 1 штука

молотые сухари - 1 стакан

соль

Ингредиенты:

 

тушка курицы весом 1,5 килограмма

вешенки или шампиньоны - 300 граммов

рис - 200 граммов

морковь – 1 штука

лук – 2 штуки

чеснок - 2-3 зубчика

майонез - 3 столовые ложки

подсолнечное масло для жарки

петрушка 

белый молотый перец 

порошок карри 

соль

Ингредиенты:

 

мясо - 400 граммов

лук – 1 штука

красное сухое вино - 150 граммов

томатная паста - 1 столовая ложка

лавровый лист – 2 штуки

бульон - 150 миллилитров

мука - 2 чайные ложки

соль  

чёрный молотый перец  

подсолнечное масло для жарки

Ингредиенты:

 

мясной фарш - 500 граммов

отварной рис - 200 граммов

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

яйцо – 1 штука

чеснок - 2 зубчика

 

Для соуса:

томатный сок - 1 стакан

сметана - 1 стакан

соль  

чёрный молотый перец