Рецепт тефтелей «Ежики»

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса, мясные блюда

Ингредиенты для тефтелей «Ежики»:

мясной фарш - 500 граммов

отварной рис - 200 граммов

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

яйцо – 1 штука

чеснок - 2 зубчика

Для соуса:

томатный сок - 1 стакан

сметана - 1 стакан

соль

чёрный молотый перец

Способ приготовления тефтелей «Ежики»:

Почистите, помойте и натрите на мелкой тёрке морковь. Почистите, помойте и измельчите лук. Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.

Затем возьмите глубокую миску, соедините в ней фарш, отварной рис, морковь, яйцо, лук и чеснок. Добавьте соль и перец. Всё хорошо перемешайте и сделайте небольшие шарики.

Соедините в миске сметану и томатный сок. Добавьте соль, перец и перемешайте. Влейте в форму часть готового соуса. Потом выложите тефтели и полейте их второй частью соуса.

Разогрейте до 180 градусов духовку и тушите тефтели на протяжении часа, время от времени их переворачивая.

Достаньте готовые тефтели из духовки, выложите их на блюдо и полейте соусом.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [20 декабря 2011 21:48]

Сижу и облизываюсь! Как всё аппетитно!!! Ням-ням!!! Часто захожу к Вам на сайт и всегда удачно, что-нибудь да утащу себе в норку )) Подскажите как можно приготовить вымя. С удовольствием почитаю еще и про запеканка ежики рецепт - рецепты интересны и просты для понимания! Буду всегда к Вам забегать!

» Гость [20 декабря 2011 21:53]

Ну, как же мне приятно посещать Ваш сайт, когда бы не зашла, всегда найду то, блюдо, которое можно приготовить… Все просто и оригинально. Спасибо за рецепт про запеканка ежики рецепт - и вот благодаря Вашему сайту, мой праздник удался! Всем удачи!

» Гость [Вчера, 15:45]

Очень вкусное блюдо. Как раз есть все компоненты. Завтра обязательно приготовлю. Спасибо за подсказку!!! И вообще мне очень понравилось у Вас на сайте, вот еще бы побольше десерта и я буду частым у Вас гостем и все таки хочется больше узнать про отварной рис с соусом - я просто теперь Ваша навеки!!!! Еще раз спасибо Вам! И процветания Вашему сайту!

» Гость [Вчера, 15:45]

Какая прелесть! Вкусно-полезно-красиво! Главное, что продукты совсем простые и в каждом доме найдутся)) Нисколько не жалею, что зашла к Вам на сайт, тут столько полезного и интересного, только вот мое пожелание Вам , побольше бы информации про отварной рис с соусом - и я тогда только к Вам буду бегать за вкусным и интересным, может еще добавите рубрику про этикет, про сервировку стола, про подачу блюд, ну и все такое?!!!

» Гость [Вчера, 18:06]

-Вот никогда в жизни не ела таких вещей. Скажите хоть на что похоже блюдо по вкусу? Уж очень аппетитно выглядит. И оформлено всё с такой выдумкой - душа радуется! Только вот не плохо было бы еще добавить про ежики рецепт - на сайте теперь не только я, но и моя мама, сестра и старшая дочь… Нам всем очень нравится тут! Спасибо за чудесный сайт.

» Гость [Вчера, 18:08]

Верю, что вкусно! Даже вкус блюда представила) Спасибо, замечательное блюдо, забираю в свою кулинарную книгу. Зашла к Вам на сайт в поисках рецепта как приготовить Солянку. Если будет возможность у Вас, выложите этот рецепт, очень надо. Еще бы побольше рецептов алкогольных коктейлей, и конечно же очень мало информации про ежики рецепт - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить моим мальчишкам, спасибо за такие доступные и интересные рецепты.

	Тоже Вас заинтересует рецепты мясных запеканок - информация очень полезная вкусные мясные запеканки Способ приготовления блюда Мясная запеканка с сыром : Картофель очищаете и нарезаете тонкими ломтиками. Лук нарезаете полукольцами. Грибы нарезаете
	Стоит обратить внимание простой рецепт запеканки - крайне интересно картофельная запеканка с фаршем Способ приготовления блюда Картофельная запеканка с фаршем : Картофель и лук очищаете. Сыр трете на крупной терке. Лук нарезаете достаточно м
	Крайне интересная новость про рецепт томатного супа - очень интересно! как приготовить томатный итальянский суп Ингредиенты для итальянского томатного супа : помидоры – 1 килограмм лук – 2 штуки чеснок -3 зубчика мясной бульон – 250 м
	Рекомендуем также рецепт приготовления мясных блюд с фото - информация очень полезная солянка сборная мясная рецепт с фото Способ приготовления блюда Солянка мясная сборная : Филе индейки промываете, кладете в кастрюлю и заливаете 1,5 литрами воды. Добавляете 1 очи
	Стоит обратить внимание запеканка c - крайне интересно Ингредиенты для творожной запеканки с яблоками : яйца – 4 штуки творог- 500 грамм сахар - 7 столовых ложек манная крупа - 75 грамм цедра и сок 1 лимона изюм – 75 гра
	Стоит обратить внимание рецепт из индейки с фото - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Домашний шашлык из индейки : Нарезаете лук колечками, заливаете кефиром, добавляете томатную пасту, бальзамический уксус, перец горошком, лавровый ли
	Стоит обратить внимание рецептики салатов фото - почитайте - интересно! макароны Карбонара Для приготовления блюда Макароны «Карбонара» потребуется: 450 гр коротких макарон 250 гр бекона 250 гр ветчины 100 гр тё
	Тоже Вас заинтересует индейка рецепты в духовке с фото - крайне интересно Способ приготовления блюда Запеченная индейка : В центре филе делаете продольный разрез и раскрываете кусок филе как книжку. Перемешиваете мелко порезанный чеснок, соль и оливковое
	Не пропустите также солянка сборная мясная рецепт - крайне интересно солянка сборная мясная Способ приготовления блюда Солянка сборная мясная : Мясные продукты солянки нарезаете тонкими ломтиками. В закипевший мясной бульон добавляете прож
	Почитайте также сырный соус к макаронам - Вам это обязательно понравится Ингредиенты для сырного соуса к макаронам : сыр - 170 грамм мука - 20 грамм сливочное масло - 20 грамм молоко - 200 миллилитров горчица чёрный молотый перец соль