Рецепт - Седло барашка, седло барашка рецепт

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса, мясные блюда

седло барашка рецепт

Способ приготовления блюда Седло барашка:
Хребтовую часть ягненка с ребрами трете чесноком, обжариваете на шпике до получения румяной корочки и затем протушиваете вместе с обжаренным картофелем под сметанным соусом.

Подаете с тушеной картошкой и вареными овощами, предварительно поливаете блюдо сметанным соусом с добавлением чеснока.

Приготовление соуса: слегка обжариваете муку, добавляете натопленное сливочное масло, сметану, белый перец, соль, крепкий бульон.

Даете прокипеть в течение около трех минут. Добавляете в соус зелень, тщательно перемешиваете и снимаете с огня.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Седло барашка":

хребтовая часть ягненка с ребрами – 2 хребца с ребром
чеснок – 1 головка
шпик – 1 маленький кубик
картофелины среднего размера – 6 штук
спаржа – 6 стручков
морковь – 2 штуки

Для соуса:
сметана – 1/2 стакана
масло сливочное – 2 столовые ложки
мука пшеничная – 1 столовая ложка
бульон из ягненка – 1/2 стакана
петрушка – 1/4 пучка
белый перец, соль – по вкусу

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 656

	Почитайте также блюда из ребер - крайне интересно ребра свиные рецепт Способ приготовления блюда Свиные ребра : Нарезаете ребра на кусочки примерно три сантиметра толщиной. Помещаете в большую сковороду и добавляете розмарин, чеснок и стакан
	Не пропустите также торт королевский рецепт - Вам это обязательно понравится Способ приготовления выпечки торт Королевский : Тесто разделяем на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм. Между слоями и сверху
	Тоже Вас заинтересует рецепты с фото мясо с картошкой - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Свиная рулька с картошкой : Рульку провариваете в течение около 1,5- 2 часов, добавляете соль, лавровый лист, перец горошек. Перемешиваете горчицу, майон
	Не пропустите также пампушки с чесноком рецепт с фото - почитайте - интересно! Способ приготовления выпечки Пампушка с чесноком : Перемешиваете дрожжи с мукой, добавляете масло, теплую воду или молоко, тщательно замешиваете тесто. Лепите из теста шар и оставл
	Обязательно посмотрите чесночные пампушки рецепт с фото - очень интересно! Способ приготовления блюда Борщ украинский с пампушками и чесночным соусом : Заливаете свиное мясо вместе с костями водой и доводите до кипения, отвариваете 40 минут, снимаете
	Стоит обратить внимание спаржа фото - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Рулетики со спаржей : Срезаете с ломтиков хлеба корочки, затем раскатываете ломтики скалкой. Намазываете каждый сыром, добавляете на край стебель спаржи
	Тоже Вас заинтересует мясо в сметанном соусе - Вам это обязательно понравится Ингредиенты для мяса в сметанном соусе : говядина - 500 грамм солёный огурец – 1 штука сметана - 100 грамм майонез - 2 столовые ложки кетчуп соль зелень
	Не пропустите также седло барашка рецепт - информация очень полезная Способ приготовления блюда Седло барашка : Хребтовую часть ягненка с ребрами трете чесноком, обжариваете на шпике до получения румяной корочки и затем протушиваете вместе с обж
	Не пропустите также фото рецепт антрекот - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Антрекот по-королевски : Картофель промываете и очищаете. Нарезаете пластинами и выкладываете в кулинарное кольцо на сковородку. Поливаете олив
	Стоит обратить внимание картошка с ребрышками - почитайте - интересно! картошка с ребрышками в горшочках Способ приготовления блюда Картофель со свинными ребрышками в горшочке : Ребрышки прожариваете с луком и морковкой. Добавляете в картошку и з