приготовление рульки
Рульку провариваете в течение около 1,5- 2 часов, добавляете соль, лавровый лист, перец горошек.
Перемешиваете горчицу, майонез, чеснок, пропущенный через пресс.
Этой обмазкой промазываете проваренную рульку со всех сторон.
Картошку очищаете и нарезаете небольшими кубиками.
Солите и перчите, добавляете немного соуса. Перемешиваете.
Рульку и картошку выкладываете на противень и ставите в духовку где-то на 30 минут.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Свиная рулька с картошкой":
5-6 штук картошки
3 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки горчицы
5-7 зубчиков чеснока
перец черный (горошек)
лавровый лист
соль