Рецепт - Телятина по-гречески


Рецепты » Кухня мира » греческая кухня

Рецепт - Телятина по-гречески
Способ приготовления блюда Телятина по-гречески:
Мясо нарезаете порционными кусками.
Обжариваете мясо на масле до получения румяной корочки. Добавляете вино, нарезанные помидоры и лук, томатную пасту, лавровый лист, соль, перец и 1/2 стакана кипятка. Протушиваете мясо на слабом огне до полной готовности.
Головки лука разрезаете накрест до корня. Добавляете к мясу и протушиваете еще около 15 минут.
При подаче на стол оформляете зеленью свежей петрушки.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Телятина по-гречески":

телятина (лопаточная часть) - 1 килограмм
лук рубленный - 1 столовая ложка
лук - 5-6 головок
вино красное сухое - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
помидоры - 2-3 штуки
паста томатная - 1 столовая ложка
вода - 1 стакан
лавровый лист - 1 штука
перец черный горошком , соль по вкусу


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Мясо по-гречески
  • Рецепт - Рагу из баранины по-гречески
  • Рецепт - Телятина в вине
  • Рецепт - Телятина с укропным соусом
  • Рецепт - Телятина с рисом
  • Рецепт - Телятина в кисло-сладком соусе
  • Рецепт - Телятина с укропным соусом
  • Рецепт - Телятина под соусом из тунца
  • Рецепт - Телятина с картофелем и чесноком
  • Рецепт - Телятина с перцем




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Телятина по-гречески" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Телятина по-гречески" задавайте её автору - Торт
    » Гость [1 сентября 2010 14:13]
    Как я и думала этот рецепт очень прост в приготовлении. Ела это блюдо как-то у подруги в гостях, она мне дала, конечно, рецепт, но теперь я вижу, что основные нюансы она видимо специально пропустила. И я, в общем-то, ее понимаю, не хотела, чтобы узнали ее кулинарные секреты. Спасибо Вам! Наконец-то я узнала про вкусный рецепт из телятины - ох, ну и наелась я туточки…, но нужно возвращаться в реальный мир, да на кухню, благо у Вас тут рецептиков натырила, буду баловать своих домочадцев!

    » Гость [3 сентября 2010 21:40]
    Спасибо за прекрасные рецептики!!! Я постоянная Ваша читательница и у меня вопрос, вернее просьба: Уже не первый раз покупаю у нас в магазине манник с изюмом, такая вкуснятина. Сегодня прочитала состав: молоко, сахар, дрожжи, изюм, масло растительное, сметана - вот решила испечь перечитала уйму рецептов, но с такими ингредиентами не нашла, я сама много раз пекла манники, но такого правда говорю, не пробовала. Очень прошу, может у кого-то есть такой рецепт, выложите пожалуйста. Ну и конечно хочется поподробнее про шашлик з телятини - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить мои домашним, вот бы еще выкладывались примерные меню на день для семьи из 4 человек, тогда вообще было бы шикарно!!!!

    » Гость [5 сентября 2010 22:01]
    Какая прелесть! Вкусно-полезно-красиво! Главное, что продукты совсем простые и в каждом доме найдутся)) Нисколько не жалею, что зашла к Вам на сайт, тут столько полезного и интересного, только вот мое пожелание Вам , побольше бы информации про рецепти шашликС–в з фото - а я вот теперь даже ни на какой сайт и не захожу, Всем творческих успехов и новых рецептов на радость нам.

    » Гость [21 сентября 2010 17:27]
    Верю, что вкусно! Даже вкус блюда представила) Спасибо, замечательное блюдо, забираю в свою кулинарную книгу. Зашла к Вам на сайт в поисках рецепта как приготовить Солянку. Если будет возможность у Вас, выложите этот рецепт, очень надо. Еще бы побольше рецептов алкогольных коктейлей, и конечно же очень мало информации про телятина в вине рецепты фото - а я вот теперь даже ни на какой сайт и не захожу, Всем творческих успехов и новых рецептов на радость нам.

    » Гость [24 сентября 2010 09:17]
    61 Обалдеть как красиво и вкусно Сегодня хоть не заходи на сайт, столько рецептов, слюни не успеваю собирать. Спасибо большое за интересные и необычные рецепты. Было бы не плохо, если бы было больше рецептов с макаронными изделиями, хочется так же узнать и про Телятина в вине фото рецепт - тогда только сюда буду бегать за рецептиками. Сайт что надо! Успехов и процветания Вам!

    » Гость [28 сентября 2010 22:52]
    Во вкуснятина! Однозначно. Завтра приходят гости, хотелось приготовить что-то необычное. Вот и возьму ваш рецепт. Спасибо за идею!!! Побольше бы рецептов из серии "Гость на пороге". С удовольствием узнаю про вкусная телятина - показала маме, как пользоваться Вашим сайтом! Теперь она творит на кухне чудеса, даже мне там нет места…