Рецепт - Суп овощной с фрикадельками

Рецепты » Первые блюда » Супы, рецепты супов

Способ приготовления блюда Суп овощной с фрикадельками:
Фарш перемешиваете с мелко нарезанным луком, водой, яйцом, солите, перчите и перемешиваете. Из приготовленной массы лепите фрикадельки и провариваете их около 15 минут.

Морковку, лук-порей и брюкву нарезаете соломкой и обжариваете на масле. Помидоры нарезаете дольками.

Бульон доводите до кипения, добавляете картофель, порезанный брусочками, отвариваете около 15 минут, затем добавляете обжаренные овощи, помидоры, провариваете еще где-то 10 минут, перчите.

При подаче в тарелки укладываете фрикадельки, заливаете их супом и посыпаете нарезанной молодой зеленью.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Суп овощной с фрикадельками":

бульон мясной - 11/2 литра
картофель - 2 штуки
морковь - 1 штука
лук-порей - 1 стебель
брюква - 1 штука
помидоры консервированные в собственном соку - 200 грамм
масло растительное - 6 столовых ложек

Для фрикаделек:
фарш мясной - 250 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
вода - 1 столовая ложка
яйцо - 1/2 штуки
перец черный молотый - 1/4 чайной ложки
соль - 1 чайная ложка

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [21 октября 2011 13:08]

Вам спасибо за предоставленные рецепты. Если бы не Вы, не видать моим родным всяких вкусностей, которыми Вы делитесь. Сайт замечательный! меня еще интересуют блюда для детей ну и про Суп с фрикадельками овощной - и я стала уже Вашей постоянной читательницей, а все спасибо моей доченьке, это она меня сюда привела, да рассказала что тут к чему.

» Гость [18 декабря 2011 12:32]

Наверное вкусненько, надо попробовать. Думаю на днях поэкспериментирую. Мои домашние любят, когда я творю на кухне, это значит быть вкуснятине. Побольше бы рецептов из бобовых, ну и, конечно же про суп с фрикадельками с фото - так, что приеду из отпуска и сразу к Вам, откармливать своих мужиков, без меня то точно будут сидеть на пельменях, да на рожках…

» Гость [21 января 2012 17:29]

Идея замечательная! Можно легко осуществить! Спасибо за вкусненький рецепт!!! И описано все так доступно - душа радуется! Подскажите, пожалуйста, рецепт блинов из гречневой муки, и полезно было бы узнать про рецепты супов&rch=e - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

» Гость [21 февраля 2012 12:49]

Вид потрясающе аппетитный… Вкус представить не могу, но поверю на слово , что вкусно)) Зашла к Вам на сайт в поисках рецепта приготовления теста, которое делается на кефире и подходит в холодильнике. Была на юге там наша хозяйка пекла из такого теста пироги и булочки. Выпечка не черствеет до 5 дней. Может, кто знает такой рецепт? Ну и конечно не прочь больше информации узнать про сырный суп с фрикадельками рецепт - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить моим мальчишкам, спасибо за такие доступные и интересные рецепты.

	Стоит обратить внимание что приготовить из фарша и картофеля - достаточно познавательно Способ приготовления Мясного фарша с картофелем : Картофель вымойте и отварите в подсоленной воде в мундире. Затем слейте воду, клубни обдайте холодной водой, очистит
	Загляните также и сюда рецепт супа харчо с фото - очень интересно! суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне
	Не пропустите также фото рецепты картофель фарш - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Картофельная запеканка с фаршем : Картофель и лук очищаете. Сыр трете на крупной терке. Лук нарезаете достаточно мелко, а картофель кружочками, око
	Тоже Вас заинтересует фото борща - почитайте - интересно! борщ рецепт с фото Способ приготовления Борща : Мясо отвариваем до готовности. Почищенную и тщательно помытую свеклу нарезаем соломкой, посыпаем солью, сбрызгиваем
	Крайне интересная новость про рассольник рецепты - очень интересно! Способ приготовления блюда Рассольник ленинградский с перловой крупой : Крупу заливаете горячей водой доводите до кипения, воду сливаете. Снова заливаете крупу горячей водой и отва
	Обязательно посмотрите рецепт супа - достаточно познавательно И так для приготовления супа из плавленного сырка нам потребуется: Мясо отварное (я беру куриное мясо( грудки))- 200 гр (или сосиски 4
	Рекомендуем также бутерброды с описанием и с фото - крайне интересно Способ приготовления блюда Бутерброды со шпротами : Вилкой мнете шпроты в кашицу, заранее достаете немного шпротин (их мы добавим целыми). Перемешиваете столовую ложку майонеза
	Рекомендуем также суп с клецками - крайне интересно Способ приготовления блюда Суп с клецками : Морковь промываете, очищаете и трете на крупной терке. Лук порей и сельдерей промываете, очищаете и мелко нарезаете. Несколько
	Обязательно посмотрите рецепты супов пюре с фото - крайне интересно Способ приготовления блюда Томатный суп-пюре : Картофель и спелые помидоры провариваете по-отдельности. Помидоры обесшкуриваете и удаляете плодоножку. Все это пропускаете через
	Не менее интересно также и статья про Рецепты приготовления супов - очень интересно! сырный суп рецепт с фото Способ приготовления блюда Сырный суп с курицей : Нарезаете картофель кубиками и опускаете в кипящую воду, минут через 15 добавляете куриное филе, нар