Рецепт - Суп с клецками, суп с клецками

Рецепты » Первые блюда » Супы, рецепты супов

суп с клецками

Способ приготовления блюда Суп с клецками:
Морковь промываете, очищаете и трете на крупной терке. Лук порей и сельдерей промываете, очищаете и мелко нарезаете.

Несколько листочков сельдерея оставляете для украшения.
Зелень петрушки промываете холодной водой, просушиваете и мелко нарезаете.

Куриное феле промываете, просушиваете, нарезаете небольшими кусочками и измельчаете в блендере. В получившуюся массу добавляете яйцо, сливки и порезанную зелень. Фарш приправляете солью, перцем и лимонной цедрой.

Куринный бульон доводите до кипения, добавляете в него подготовленные овощи (морковь, лук порей, сельдерей) и провариваете 5 минут. Из куриного фарша с помощью 2 ложек лепите клецки и опускаете в куринный бульон. Провариваете на слабом огне около 8-10 минут.

Готовый суп разливаете по тарелкам, украшаете листочками сельдерея и кружками лимона.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Суп с клецками":

1 морковь
1/2 лука порея
1 черешок сельдерея
20 грамм зелени петрушки
150 грамм куриного феле
1 яйцо
3 ст ложки сливок
цедра 1 лимона
1 литр куриного бульона
дольки лимона для украшения
соль
молотый перец

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [5 ноября 2012 20:21]

В очередной раз убедилась в том, что ничего лучше нашей традиционно-русской кухни нет и быть не может. Всё-таки русские гены дают о себе знать. Помогите, пожалуйста, подкиньте рецептиков с использованием кукурузной, гречневой, рисовой.... муки, ну можно конечно еще и про рецепт китайского супа скуринным феле мартинес - а в целом на сайте огромное количество недорогих и простых в исполнении блюд. Удачи!!!

» Гость [10 декабря 2012 12:46]

Моего благоверного удивляют мои гедонистические наклонности. Он считает, что всего должно быть в меру и не обязательно тратиться на еду. А я считаю, что надо баловать себя и разнообразить по мере возможностей свой стол. Все-таки один раз живем, значит прожить жизнь надо вкусно! Постоянно у нас перепалки на эту тему. Понравился Ваш сайт много интересного и вкусного для себя я здесь нашла, вот только еще бы рецептов побольше для гурманов, и побольше информации про суп с клецками - а вот моя сестра была жуткая лентяйка в плане готовки, но когда я подсказала ваш сайт, ее муж стал счастливее :)))

» Гость [19 декабря 2012 22:13]

Какая прелесть! Я такого рецепта нигде не встречала! Спасибо! Ваш сайт замечательный, все понятно и ясно нет никаких затруднений в передвижении, в поиске… Напишите пожалуйста как можно приготовить репу. Заранее благодарна. И спасибо за рецепт про суп с клецками - здесь такие чудесные рецепты! Спасибо, что Вы есть!

» Гость [19 декабря 2012 22:13]

Интересный вариант! Верю, что вкусно) Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Как раз иду в отпуск и времени будет очень много)) Спасибо за прекрасный сайт! Побольше бы таких интересных блюд. А вот, еще бы не плохо было бы поподробнее про суп с клецками - и про салатики какие-нибудь ещё вкусные и про торты, какие-нибудь не очень трудные, но в то же время вкусненькие и оригинальные))

	Обязательно посмотрите быстрые рецепты вкусных блюд с фото - информация очень полезная быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Почитайте также интересные украшения на салаты с фото - очень интересно! салаты на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Ацтека : Зеленый салат нарезаете очень крупно. Маринованный чеснок и отварные яйца, заранее разрезанные
	Загляните также и сюда рецепт супа харчо с фото - информация очень полезная суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне
	Не менее интересно также и статья про что можно вкусненькое приготовить из фарша - Вам это обязательно понравится блюда из картофеля рецепты с фото Способ приготовления Мясного фарша с картофелем : Картофель вымойте и отварите в подсоленной воде в мундире. Затем слейте воду, клу
	Стоит обратить внимание украшение тортов к новому году в домашних условиях фото - Вам это обязательно понравится
	Не менее интересно также и статья про тыквенный пирог фото - Вам это обязательно понравится тыквенный пирог рецепт Способ приготовления блюда Американский тыквенный пирог : Муку перемешиваете с солью, маслом и трете смесь в крошку. Добавляете яичный желток, 1 столовую ло
	Загляните также и сюда рецепты вкусных салатов с картинками - почитайте - интересно! салат из креветок рецепт с фото Способ приготовления Новогоднего рецепта Салат из креветок : Огурцы очищаем от кожицы и режем крупной соломкой. Огурцы мешаем с креветками, помидорами
	Стоит обратить внимание вкусняшки рецепты - Вам это обязательно понравится вкусняшка рецепты Для приготовления блюда Запеканка \"Вкусняшка\" потребуется: сыр -200 г грибы шампиньоны- 450 гр картофель - 4 шт. помидоры - 2-3 шт куриные окорочка- 5 шт Способ
	Рекомендуем также Салаты зимние фото рецепт - крайне интересно рецепты салатов с фото бесплатно Способ приготовления блюда Салат Зимний : Корень сельдерея и яблоки очищаете, из яблок удаляете сердцевину. Сельдерей и яблоки нарезаете
	Обязательно посмотрите рецепт торта без выпечки с картинкой - очень интересно! торты без выпечки Способ приготовления выпечки Торт без выпечки : Желатин разводите в 150 мл горячей воды. Затем фруктовое желе — в 200 — 250 мл кипятка. Если фрукты оказалис
	Почитайте также новогодние рецепты приготовления - достаточно познавательно