Рецепт - Рассольник ленинградский с перловой крупой, рассольник ленинградский рецепт

Рецепты » Первые блюда » Супы, рецепты супов

рассольник ленинградский рецепт

Способ приготовления блюда Рассольник ленинградский с перловой крупой:
Крупу заливаете горячей водой доводите до кипения, воду сливаете. Снова заливаете крупу горячей водой и отвариваете до готовности.

Морковку и лук нарезаете соломкой и обжариваете на масле.
Огурец очищаете от кожицы и семян и протушиваете в небольшом количестве бульона.

Картофель нарезаете брусочками.

В кипящий бульон кладете отварную крупу, доводите до кипения, добавляете картофель и провариваете при слабом кипении около 5 минут.

Добавляете обжаренные коренья, проваренные огурцы и отвариваете до готовности. За 5 минут до окончания варки солите.

При подаче заправляете прокипяченной сметанной, посыпаете порезанной зеленью молодого укропа. Добавляете кусочки отварной ветчины.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Рассольник ленинградский с перловой крупой":

картофель - 2 штуки
крупа перловая - 25 грамм
морковь - 1/2 штуки
лук репчатый - 1/2 штуки
огурец соленый - 1 штука
растительное масло - 1 столовая ложка
бульон мясной - 4 стакана
соль

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [7 октября 2014 13:56]

Я бы была счастлива, если бы мой аппетит куда-нибудь делся. А то скоро косяки придется раздвигать. Вот уж чего на свете больше всего люблю, так это поесть и у плиты повозиться. Ваш сайт - просто находка для меня! Только вот, как то не очень много нашла про рассольник ленинградский рецепт - и как же я раньше не заходила сюда… много потеряла, но думаю я все наверстаю, не забудьте про мою просьбу!

» Гость [8 ноября 2014 10:17]

Моего благоверного удивляют мои гедонистические наклонности. Он считает, что всего должно быть в меру и не обязательно тратиться на еду. А я считаю, что надо баловать себя и разнообразить по мере возможностей свой стол. Все-таки один раз живем, значит прожить жизнь надо вкусно! Постоянно у нас перепалки на эту тему. Понравился Ваш сайт много интересного и вкусного для себя я здесь нашла, вот только еще бы рецептов побольше для гурманов, и побольше информации про рассольник ленинградский рецепт , а то слабо именно этот рецептурный момент рассмотрен

» Гость [9 ноября 2014 18:32]

Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про рассольник ленинградский рецепт - конечно же я не раз еще к Вам заскочу, уж очень тут у Вас все вкусно, да красиво…может еще кого прихвачу с собой, а Вы трудитесь и радуйте нас новыми рецептами…)))

» Гость [25 ноября 2014 09:52]

Это такое блюдо, что по вкусу моей семье)))) Спасибо! Главное, что продукты доступные и действительно очень вкусно. Вообще у Вас тут много чего интересного и необычного, буду чаще заходить к Вам, если расширите ассортимент закусок, хотелось бы еще узнать и про рассольник ленинградский рецепт - и я стала уже Вашей постоянной читательницей, а все спасибо моей доченьке, это она меня сюда привела, да рассказала что тут к чему.

» Гость [10 января 2015 12:15]

Сколько тут вкусного – прям глаза разбежались! Очень интересные рецепты, очень вкусные вдобавок – а уж покушать и я и муж очень любим )). Суп Харчо – это вообще отдельная тема – его мы просто регулярно готовим по Вашему рецепту – спасибо!. Не мешало бы добавить инфы про рассольник ленинградский рецепт - буду теперь вашей ПЧ! Спасибки за чудесные и простые рецепты!

» Гость [14 января 2015 16:46]

Мне понравился Ваш рецепт! Продолжайте в том же духе. Спасибо за все советы!! Поищу и с фото как говорите… А вот рецептик Салата "Закарпатский" хотелось бы увидеть, ну и если не трудно побольше про рассольник ленинградский рецепт - буду очень признательна, если все таки Вы сможете найти рецепты заготовок облепихи ))

» Гость [25 февраля 2015 21:42]

Обожаю cалатики! Нашла тут у Вас на сайте рецептов парочку очень вкусных и полезных – за это бальшое спасибки )) Тока на сайте пока много чего не хватает – например мало чего почитать про рецепт суп рассольник по ленинградски - уж тогда то я тут буду знать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

» Гость [21 мая 2015 15:06]

Хочу, хочу. Завтра в магазин и м-м-м-м! Вот зайдешь к Вам на сайт и сразу творить тянет... я вообще то не любитель на кухне стоять, а вот начитаешься тут у Вас всего вкусного и так и хочется приготовить, только вот побольше и поподробнее бы про рецепт рассольник ленинградский рецепт - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить мои домашним, вот бы еще выкладывались примерные меню на день для семьи из 4 человек, тогда вообще было бы шикарно!!!!

» Гость [21 мая 2015 15:15]

Вроде и не сложно, и в то же время не обычно. И наверное, очень вкусно. Спасибо за подсказку! Беру на заметку. Можно попросить Вас выложить блюдо под названием "Мясо по-французски" не мешало бы еще и про рецепт рассольник ленинградский рецепт - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

» Гость [23 июня 2015 20:02]

Недавно здесь и не перестаю восхищаться вашими кулинарными изысками! Тоже, как вы люблю готовить! Вот бы побольше рецептов с крупами и еще всегда искала на сайтах кулинарных информацию про очень вкусный рецепт рассольника ленинградского - моих сорванцов ничем не накормить! Ну, жуткие привереды! Но благодаря Вашему сайту и разнообразию предложенных блюд, я просто забыла, что такое "ломать голову над очередным меню"! Спасибо и удачи Вашему сайту!

	Обязательно посмотрите суп харчо рецепт - информация очень полезная Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне около 2-2,5 часа
	Не пропустите также как солить капусту - крайне интересно приготовление корейской капусты Способ приготовления соления Капуста корейская : Капусту и морковку тонко нарезаете, перемешиваете с мелко порезанным чесноком и укладываете в банк
	Загляните также и сюда фото рецепты манника - Вам это обязательно понравится рецепт манника Способ приготовления выпечки Манник : Берёте один стакан манки, один стакан сахара а также стакан кефира, одно яйцо, перемешиваете всё это, добавляете около 50 грам
	Не менее интересно также и статья про пирог манник рецепт - достаточно познавательно торт на кефире Для приготовления блюда Торт на кефире или манник : 1стакан кефира, 1стакан манной крупы, 0, 5 стакана песка. 50 гр.маргарина, 1стакан муки, 0, 5ч.л.соды, ванилин, из
	Не пропустите также рецепты торта - почитайте - интересно!
	Почитайте также шапка маномаха- салат с фото - достаточно познавательно салат шапка мономаха с фото Ингредиенты для салата «Шапка Мономаха» : свекла - 1 штука картофель - 3 штуки сыр твёрдый - 100-150 грамм яйца - 3-4 штуки морк
	Обязательно посмотрите приготовление тортов с фото дома - почитайте - интересно! торт панчо рецепт с фото Способ приготовления Торта Панчо : Бисквитное тесто: отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену (10 минут миксером) продолжая
	Обязательно посмотрите сметанный торт рецепт с фото - очень интересно! Ингредиенты для сметанного торта : Для теста: мука - 400 грамм сливочное масло - 250 грамм яйца – 4 штуки сметана - 400 грамм сахар - 400 грамм соль - 1 чайная ложка какао -
	Не менее интересно также и статья про домашние песочные печенье - Вам это обязательно понравится песочные печенье с видео и фото Способ приготовления выпечки Песочное печенье : Перемешиваете все ниже перечисленные продукты. Замешиваете тесто. Делаете из него специальны
	Крайне интересная новость про торт низкокалорийный вкусный - очень интересно! красивый торт рецепт Способ приготовления блюда Торт с творожным кремом : Яйца взбиваете с сахаром, добавляете муку, перемешанную с крахмалом, тертую на мелкой терке морковку и пе