Вкусные Рецепты с фото

Рецепт - Креветки заливные

Способ приготовления блюда Креветки заливные:
Желатин замачиваете на 30 минут в полстакане холодного бульона. Добавляете оставшийся теплый бульон, прогреваете до полного растворения желатина.

Креветки размораживаете, освобождаете от панциря, заливаете горячей водой либо бульоном, добавляете специи и прогреваете в течение около 1–2 минут. Охлаждаете.

В форму для заливных наливаете слой желе. Охлаждаете. Добавляете половинку отварного вкрутую яйца, заливаете слоем желе, охлаждаете.

Чередуете спаржу и креветки, заливаете желе.

Перед подачей помещаете форму на пару секунд под горячую воду и выкладываете заливные креветки на тарелку. Подаете, украсив зеленью молодой петрушки.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Креветки заливные":

креветки варено-мороженые - 170 грамм
желатин - 12 грамм
яйцо - 1/2 штуки
бульон рыбный - 2 стакана
тыква консервированная - 1 банка (200 грамм)
зелень петрушки
специи

• Рецепт - Креветки заливные
• Рецепт - Креветки заливные
• Рецепт - Желе из креветок со спаржей
• Рецепт - Креветки под шубой
• Рецепт - Заливные яйца
• Рецепт - Креветки отварные в соусе
• Рецепт - Креветки, жаренные в тесте
• Рецепт - Креветки жареные с чесноком
• Рецепт - Помидоры заливные
• Рецепт заливного из креветок
• 
  
  
  
  Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Креветки заливные" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Креветки заливные" задавайте её автору - Торт
  

  Просмотрено: 0 раз

  Добавила Торт   Мнений о рецепте: 2

  » Гость [23 августа 2010 13:44]

  Ничего подобного не пробовала. Очень захотелось приготовить. Оригинально. Спасибо за чудесный рецепт. Вот за что я и люблю ваш сайт. Вот только мало у вас информации про как украсить заливное фото - и я тогда только к Вам буду бегать за вкусным и интересным, может еще добавите рубрику про этикет, про сервировку стола, про подачу блюд, ну и все такое?!!!

  ---

  » Гость [5 октября 2010 12:15]

  Очень вкусно! Угощалась таким лакомством в гостях, а вот теперь могу и сама приготовить. Скажите, есть у вас рецепт приготовления торта "Семистаканник", как то ела его у знакомых, а спрашивать неудобно было, что туда входит, буду признательна, если выложите такой рецепт, еще побольше бы информации про AJNJ B DBLTJ HTWTGNSRFR GHBUJNJDBNM PFKBDYJT BP RHTDTNJR - Ваш сайт просто прелесть! Знаю много кулинарных сайтов, но Ваш самый интересный!

  ---