Вход на сайт:
логин (pегистрация?): пароль (забыл?):
  Первые блюда Супы Солянка Борщи   Вторые блюда Салаты Шашлык Рыбные рецепты Блюда из мяса Овощные рецепты  Напитки Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Чай Кофе Рецепты напитков Компоты Рецепты кваса  Фоторецепты  Видеорецепты  Выпечка Пироги Печенье Рецепты выпечки Рецепты тортов  Кухня мира Украинская кухня Русская кухня Итальянская кухня Греческая кухня Американская кухня Китайская кухня Грузинская кухня Армянская кухня  Разные рецепты Соусы Детские рецепты Рецепты креветок Рецепты бутербродов Рецепты пиццы Рецепты закусок Рецепты солений Вкусные специи Другие рецепты  Новогодние рецепты  Кулинарные книги  Кулинарные статьи Рецепты без фото Авторам рецептов




Я ИЩУ

Рецепты » Новогодние рецепты    Рецепт - Буженина, шпигованная чесноком и луком

 
Рецепт - Буженина, шпигованная чесноком и луком

Способ приготовления блюда Буженина, шпигованная чесноком и луком:
Окорок освобождаете от костей, начиняете чесноком и луком, посыпаете перцем, трете солью и заливаете хлебным квасом с добавлением уксуса, мяты и лаврового листа.

Маринуете мясо на холоде в течение 12 часов, затем запекаете в духовке до полной готовности.

Перед подачей нарезаете буженину ломтиками, поливаете сочком, в котором она прожаривалась, и посыпаете порезанной молодой зеленью. Подаете с овощным гарниром.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Буженина, шпигованная чесноком и луком":

окорок свиной - 800 грамм
лук репчатый - 100 грамм
чеснок - 20 грамм
квас хлебный - 300 грамм
лавровый лист - 1 штука
мята сухая - 8 грамм
уксус 3%-й - 20 грамм
соль
перец черный молотый
зелень петрушки

Приятного аппетита!


 (голосов: 0)
   21 декабря 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 26 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ




Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:


Hаписал: Гость Комментариев: 0
Сколько тут вкусного – прям глаза разбежались! Очень интересные рецепты, очень вкусные вдобавок – а уж покушать и я и муж очень любим )). Суп Харчо – это вообще отдельная тема – его мы просто регулярно готовим по Вашему рецепту – спасибо!. Не мешало бы добавить инфы про Рецепт салата с бужениной - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Отличный способ приготовления – а я и не знала что это так готовится. Ещё один вкусный и полезный рецепт в копилку знаний – спасибо! Расскажите пожалуйста ещё побольше про буженина в духовке - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Обожаю вкусно готовить и приятно, что в сети интернет есть такие сайты как этот – узнать новые способы приготовления любимого рецепта – самое настоящее счастье! Хотелось бы побольше почитать про домашние рецепты – ну там в деревне которые готовятся и еще про приготовление буженины - тогда меня от Вашего кулинарного сайта будет просто не оттащить ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Сколько тут вкусного – прям глаза разбежались! Очень интересные рецепты, очень вкусные вдобавок – а уж покушать и я и муж очень любим )). Суп Харчо – это вообще отдельная тема – его мы просто регулярно готовим по Вашему рецепту – спасибо!. Не мешало бы добавить инфы про Самый простой рецепт буженины - тогда уже можно будет тут регулярно запасаться вкусными и полезными рецептами ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про рецепт приготовления буженины фото - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
отличный кулинарный сайт! Спасибо авторам – наверное повара ещё те – столько знать :12: . Маловато только фотографий простых салатов у Вас - даже обычную нарезку из помидор и огурцов тоже не каждый может красиво сделать )) Главное, что есть что почитать про рецепт буженины из говядины - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
рецепт буженины домашнему - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Обожаю вкусно готовить и приятно, что в сети интернет есть такие сайты как этот – узнать новые способы приготовления любимого рецепта – самое настоящее счастье! Хотелось бы побольше почитать про домашние рецепты – ну там в деревне которые готовятся и еще про Рецепт приготовления буженины в духовке - вот это будет дело, вкусными рецептами запасусь на год вперед!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про какое мясо на буженину***видеорецепт , и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Замечательный сайт! Нашел здесь отличный рецепт одного алкогольного коктейля, приготовил – понравилось – теперь когда приходят в гости – у меня есть, чем их удивить )). Добавляйте на Ваш кулинарный ресурс побольше разных рецептов, про коктейли опять же маловато и про буженина рецепт с фото , и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Замечательный сайт! Нашел здесь отличный рецепт одного алкогольного коктейля, приготовил – понравилось – теперь когда приходят в гости – у меня есть, чем их удивить )). Добавляйте на Ваш кулинарный ресурс побольше разных рецептов, про коктейли опять же маловато и про буженина рецепты с фото , и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
отличный кулинарный сайт! Спасибо авторам – наверное повара ещё те – столько знать :12: . Маловато только фотографий простых салатов у Вас - даже обычную нарезку из помидор и огурцов тоже не каждый может красиво сделать )) Главное, что есть что почитать про буженина в духовке - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Обожаю cалатики! Нашла тут у Вас на сайте рецептов парочку очень вкусных и полезных – за это бальшое спасибки )) Тока на сайте пока много чего не хватает – например мало чего почитать про как приготовить буженину
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
А ни у кого нету рецепта Торта по-киевски? Хотелось как-то на днях приготовить, подзабыла парочку ингредиентов как на зло ((. Кстати, на сайте тут нашла замечательный рецепт супа Харчо – я его немного по другому до этого делала, наверное поэтому он был не такой вкусный как по этому рецепту – большое спасибо ) Добавьте пожалуйста ещё про салат из буженины - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Замечательный рецепт! Теперь буду всем друзьям готовить – сама попробовала – просто супер! Интересно было бы почитать про приготовление коктейлей – а то у вас на Вашем кулинарном сайте этот момент слабовато рассмотрен и ещё про салат из буженины - тогда уже можно будет тут регулярно запасаться вкусными и полезными рецептами ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Потрясающе вкусный рецепт! Как мало нужно человеку для счастья – мне например, просто узнать способ приготовления нового и вкусного блюда, а на Вашем кулинарном сайте я их уже столько нашла – спасибо! Если не сложно киньте информации про приготовление буженины - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Обожаю готовить торты! Как раз искала недавно рецепт торта трюфеля, еле наковыряла на каком то сайте без картинок, а тут оказывается все так наглядно было – эх… Спасибо за Ваш сайт с рецептами – ну где бы я ещё узнала про буженина фото - тогда уже можно будет тут регулярно запасаться вкусными и полезными рецептами ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про Кулинария с фотографиями. Как приготовить буженину дома - тогда у Вас, на Вашем кулинарном сайте будет полный порядок в плане наполняемости - рецептов и я заодно буду учиться новым блюдам почаще ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вот это красота – никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину! Замечательный рецепт – побольше бы таких рецептов каждый день! Ещё бы хотелось узнать про кулинарный сайт с фото буженина - так что трудитесь, выкладывайте новые рецепты, новые вкусности всякие, а я уж буду дальше критиковать ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про рецепты буженины из говядины , и про салатики какие-нить ещё вкусные и про торты )) Спасибо заранее
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
А ни у кого нету рецепта Торта по-киевски? Хотелось как-то на днях приготовить, подзабыла парочку ингредиентов как на зло ((. Кстати, на сайте тут нашла замечательный рецепт супа Харчо – я его немного по другому до этого делала, наверное поэтому он был не такой вкусный как по этому рецепту – большое спасибо ) Добавьте пожалуйста ещё про как приготовить буженину дома - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Замечательные у Вас тут видео рецепты )) Маловато только, а так наглядно увидеть, как именно готовится то или иное кулинарное блюдо – просто супер! Если не сложно – добавьте побольше именно видеорецептов, хотя и рецептов с фото тоже не помешает )) Еще хотелось бы развернуто почитать про рецепт буженины - и тогда я всем расскажу, какой у Вас замечательный кулинарный сайт!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Сколько тут вкусного – прям глаза разбежались! Очень интересные рецепты, очень вкусные вдобавок – а уж покушать и я и муж очень любим )). Суп Харчо – это вообще отдельная тема – его мы просто регулярно готовим по Вашему рецепту – спасибо!. Не мешало бы добавить инфы про буженина в духовке - и тогда я всем расскажу, какой у Вас замечательный кулинарный сайт!
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про РЕЦЕПТЫ БУЖЕНИНЫ С ФОТО - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Обожаю вкусно готовить и приятно, что в сети интернет есть такие сайты как этот – узнать новые способы приготовления любимого рецепта – самое настоящее счастье! Хотелось бы побольше почитать про домашние рецепты – ну там в деревне которые готовятся и еще про буженина рецепт фото
[цитировать]
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Ну разве не чудо, а не рецепт? Столько интересных моментов для себя почерпнула, даже и не догадывалась, что такая вкуснятина может быть сделана так просто! Отличный рецепт, отличный сайт, отличное настроение )). Добавьте ещё немного про буженина рецепт фото , и про салатики какие-нить ещё вкусные и про торты )) Спасибо заранее
[цитировать]
Пожалуйста, напишите свое мнение про этот рецепт
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
010203040506070809101112131415161718192021222324
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить код
Введите код





Рецепты - главная!
Популярные рецепты
» Рецепт - Торт медово шоколадно ореховый
» Рецепт - Наполеон домашний
» Рецепт - Салат Уральские самоцветы
» Рецепт - Торт без выпечки
» Рецепт - Песочное печенье
» Рецепт - Торт Панчо!
» Рецепт - Картофельные драники
» Рецепт - салат Подсолнух
» Рецепт - Торт Флорида
» Рецепт - Чизкейк без выпечки
» Рецепт - Салат Праздничный
» Рецепт - Торт Трюфель (Truffle Cake)
» Рецепт - Грибы по-корейски
» Рецепт - Крылышки в соевом соусе и кетчупе
» Рецепт - Бутербродный торт с окороком и сыром
Календарь рецептов
«    Апрель 2010    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Март 2010 (1)
Февраль 2010 (5)
Январь 2010 (55)
Декабрь 2009 (115)
Ноябрь 2009 (140)
Октябрь 2009 (93)
Сентябрь 2009 (456)
Август 2009 (427)
Июль 2009 (439)
Июнь 2009 (535)
Апрель 2009 (8)
Март 2009 (17)
Рекомендуем посетить

 Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!

Rambler's Top100

"Приятного аппетита"
При перепечатке гиперссылка на сайт Вкусные Рецепты с фото, Народные рецепты обязательна!