Рецепт - Пельмени с мидиями


Рецепты » Кухня мира » русская кухня

Рецепт - Пельмени с мидиями
Способ приготовления блюда Пельмени с мидиями:
Мидий мелко нарезаете и прожариваете вместе с порезанным кубиками луком. Добавляете соль и перец, охлаждаете.

Из указанных продуктов замешиваете тесто.

Раскатываете тесто в жгут, нарезаете его на маленькие кусочки и раскатываете сочни.

На каждый сочень добавляете фарш, лепите пельмени.

Провариваете пельмени в соленной кипящей воде и подаете их со сметаной либо маслом.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Пельмени с мидиями":

Для фарша:
мидии вареные - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 1 столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное - 1 столовая ложка
соль - по вкусу


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему: