Способ приготовления блюда Курица в дыне:
Курицу промываете и провариваете в небольшом количестве соленной воды с вином на слабом огне в течение около 30 минут. Снимаете с курицы кожу, бульон процеживаете.
Дыню промываете, обсушиваете, срезаете верхушку, достаете ложкой мякоть, чтобы поместилась курица. Укладываете курицу в дыню, добавляете бульон, закрываете крышкой-верхушкой, закрепляете ее деревянными шпажками, помещаете дыню в кастрюлю. Провариваете в небольшом количестве воды под плотно накрытой крышкой в течение около 1,2 часа. Затем курицу достаете, разделяете на порционные куски и укладываете на блюдо.
На гарнир подаете вареный рис, оформляете молодой зеленью.
курица - 1 штука
дыня размером больше курицы - 1 штука
вино десертное - 2 столовые ложки
соль - по вкусу
зелень
Приятного аппетита!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
|
загрузка...
Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Курица в дыне" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Курица в дыне" задавайте её автору - Торт
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 1 Гость |
26 июля 2010 00:31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 |
|
По ингредиентам - весьма привлекательно)) Так простенько и со вкусом. Спасибо за рецепт! Хотелось бы побольше рецептов интересных блюд из грибов, ну и конечно же интересно было бы узнать про что приготовить из дыни фото-рецепты - я рассказала про Ваш сайт всем своим подругам! Они в восторге!!!
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 2 Гость |
28 июля 2010 11:52 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Спасибо за оригинальный рецепт! У меня в доме, кроме детей ещё трое взрослых мужчин… мне нравится готовить… и вкусно готовлю, но не люблю долго времени тратить на готовку...пол часа - и в духовку всё...а то и меньше... на вашем сайте мало таких блюд, еще хотелось бы чтобы было больше про рецепт курицы с дыней - а вот моя сестра была жуткая лентяйка в плане готовки, но когда я подсказала ваш сайт, ее муж стал счастливее :)))
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 3 Гость |
2 августа 2010 13:59 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Выглядит очень эстетично… Это первый критерий, по которому я оцениваю блюдо… А во вкусе я и не сомневаюсь. Возьму на заметочку. Спасибо большое за интересный рецепт)) Как-то бы побольше на Вашем сайте видео-рецептов, и конечно же очень бы хотелось в подробностях и тонкостях узнать про курица с дыней - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить мои домашним, вот бы еще выкладывались примерные меню на день для семьи из 4 человек, тогда вообще было бы шикарно!!!!
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 4 Гость |
14 августа 2010 19:31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про курица с дыней - а уж я точно буду заходить теперь часто! Да еще и подружку приведу! Она у меня любительница поколдовать на кухне.
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 5 Гость |
15 августа 2010 22:22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Какой вкусный рецепт, но кроме меня у нас в семье никто не ест такое, буду смотреть и облизываться :)) Надо будет подруге предложить, у нее все едят, к ней и схожу потом в гости. Не мешало бы Вам больше уделять внимание рецептам для детей, и чаще рассказывать про курица в дыне фото - думаю тут можно и якорь бросить, как говорит мой муж, лучше сайта не найти! Спасибо!
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 6 Гость |
Вчера, 11:23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Ну разве не чудо, а не рецепт? Столько интересных моментов для себя почерпнула, даже и не догадывалась, что такая вкуснятина может быть сделана так просто! Отличный рецепт, отличный сайт, отличное настроение )). Добавьте ещё немного про курица в дыне рецепт - так, что приеду из отпуска и сразу к Вам, откармливать своих мужиков, без меня то точно будут сидеть на пельменях, да на рожках…
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Фоторецепты
Видеорецепты
Выпечка
Кухня мира
Разные рецепты
Новогодние рецепты
Кулинарные книги
Кулинарные статьи
Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!
