Рецепт - Борщ Купеческий

Способ приготовления блюда Борщ Купеческий:
Свеклу и капусту нарезаете соломкой, морковь трете на крупной терке, лук нарезаете мелкими кубиками.
Обжариваете на масле лук, добавляете морковку и продолжаете жарку еще 5 минут.

0
1
2
3
4
5

2 июля 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 2 | Смотреть рецепт

Рецепт - Борщ украинский с куриным филе

Способ приготовления блюда Борщ украинский с куриным филе:
Куриное филе отвариваете и нарезаете. Свеклу очищаете и шинкуете.

0
1
2
3
4
5

30 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 | Смотреть рецепт

Рецепт - Свинина запеченная в духовке

Способ приготовления блюда Свинина запеченная в духовке:
Картофель и мясо нарезаете небольшими кусочками и укладываете в ёмкость, в данном случае на сковородку, облитую подсолнечным маслом:
Сверху добавляете нарезанный полукольцами лучок.

68
1
2
3
4
5

26 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 379 | Смотреть рецепт

Рецепт - Борщ с фрикадельками

Способ приготовления блюда Борщ с фрикадельками:
Фасоль замачиваете в холодной воде на 6 часов, затем заливаете свежей водой и провариваете до размягчения. Свеклу отвариваете в кожице, очищаете и нарезаете.

0
1
2
3
4
5

25 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 | Смотреть рецепт

Рецепт - Повидлянка

Способ приготовления блюда Повидлянка:
Сырые яичные желтки смешиваете с половиной нормы сахара добела, смешиваете с растопленным повидлом, мадерой или ромом, манной крупой и взбитыми белками.
Приготовленную массу кладете в намазанную маслом форму и добавляете остатки сахара, порезанные орехи и печете в нагретой духовке.

0
1
2
3
4
5

23 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 1 | Смотреть рецепт

Рецепт - Перекладенец

Способ приготовления блюда Перекладенец:
Просеянную муку перемешайте с маслом или маргарином до образования массы похожей на хлебные крошки.
Дрожжи размешиваете в теплом молоке, добавляете желтки, хорошо взбиваете, добавляете полученную массу в тесто и хорошо вымешиваете его.

0
1
2
3
4
5

22 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 1 | Смотреть рецепт

Рецепт - Верещака

Способ приготовления блюда Верещака:
Свинную грудинку нарезаете на куски, солите, обжариваете на сале.
Заливаете мясо водой и свекольным квасом, добавляете перец, порезанный дольками и обжаренный лук, лавровый лист и протушиваете до полной готовности.

0
1
2
3
4
5

19 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 | Смотреть рецепт

Рецепт - Окрошка рыбная

Способ приготовления блюда Окрошка рыбная:
Филе рыбы отвариваете в соленной воде и добавляете лавровый лист и перец горошком. Охлаждаете рыбу в бульоне, обсушиваете и нарезаете ее кусочками.

0
1
2
3
4
5

17 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 1 | Смотреть рецепт

Рецепт - Окрошка с солеными грибами

Способ приготовления блюда Окрошка с солеными грибами:
Грибы и картофель нарезаете ломтиками, зеленый лук и укроп мелко режете.
Все смешиваете с натертым хреном, добавляете прохладный квас, солите и заправляете сметаной.

0
1
2
3
4
5

16 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 | Смотреть рецепт

Рецепт - Окрошка овощная

Способ приготовления блюда Окрошка овощная:
Овощи нарезаете соломкой, соединяете с мелко нарезанным яйцом, перетертым с солью луком. Хорошенько все это перемешиваете.

51
1
2
3
4
5

15 июня 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 4 | Смотреть рецепт