Сырые яичные желтки смешиваете с половиной нормы сахара добела, смешиваете с растопленным повидлом, мадерой или ромом, манной крупой и взбитыми белками.
Приготовленную массу кладете в намазанную маслом форму и добавляете остатки сахара, порезанные орехи и печете в нагретой духовке.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Повидлянка":
крупа манная - 200 грамм
мадера или ром - 50 грамм
яйцо - 5 штук
сахар - 50 грамм
орехи очищенные - 110 грамм
масло сливочное - 20 грамм