Рецепты » Новогодние рецепты    Рецепт - Мясные ежики

Способ приготовления блюда Мясные ежики:
Отвариваете яйца, остужаете. Очищаете, нарезаете на две половинки.

Морковку отвариваете, очищаете, трете на терке. Сыр тоже трете на терке. Перемешиваете морковку, желтки, сыр и майонез.

В нарезное яйцо, в том месте, где находился желток - наполняете готовой массой, белки перемешиваете, чтобы образовалось целое яйцо.

Из фарша лепите лепешку, в нее заворачиваете яйцо. Придаете нашей лепешке с яйцом форму ежика - вытягиваете носик. Из черного перца выполняете - глаза и кончик носа. С помощью спагетти делаете иглы ежика.

Прогреваете духовку до 220 градусов. Отправляете мясных ежиков на пол часа.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Мясные ежики":

яйца,
твердый сыр,
майонез
морковь,
мясной фарш,
черный перец горошком
сырые палочки спагетти