Рецепты » Новогодние рецепты    Рецепт - Новогодний Салат Тигр

Способ приготовления блюда Новогодний Салат Тигр:
Шампиньоны обжариваете, добавляете сливочное масло, солите и перчите.

Яйца отвариваете, очищаете. Оставляете украшение для глаз - два кружка белка. Остальное трете на мелкой терке. Огурцы мелко нарезаете.

Морковку отвариваете и трете на терке.

Выкладываете салат слоями:
- порезанная копченая курица, затем майонез
- обжаренные грибы, майонез,
- огурцы, майонез
- яйца отварные, майонез
- морковка.

Украшаете салат:
глаза делаете - яйцами и маслинами,
щеки - порезанными мелко орехами,
уши, полосы, реснички и нос - маслинами,
усы - нарезаете вдоль перья молодого, зеленого лука,
язык - выполняете кусочками курицы.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Новогодний Салат Тигр":

250 грамм копченой курицы,
2 яйца,
2 свежих огурца,
200 грамм шампиньонов,
300 грамм моркови (лучше по-корейски),
маслины,
орехи,
эеленый лук для украшения,
майонез