
Дрожжи перемешиваете с мукой, солью, добавляете 1 стакан теплой воды, растительное масло и замешиваете тесто. Накрываете его салфеткой и оставляете в теплом месте для брожения на пол часа.
Тесто раскатываете в лепешку, укладываете в форму, делаете небольшой бортик.
На лепешку укладываете кружочки нарезанных помидорок и сосисок, ломтики шампиньонов, солите, перчите, посыпаете душицей и смазываете майонезом.
Посыпаете пиццу сверху натертым сыром и выпекаете около 25 минут при 200°С.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Пицца Пинокио":
дрожжи быстродействующие - 10 грамм
масло растительное - 2 столовые ложки
помидоры - 3 штуки
шампиньоны вареные - 18 штук
майонез - 6 столовых ложек
сыр твердый тертый - 180 грамм
душица сушеная - 1 столовая ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу