Этот горячий и вкусный напиток имеет с своем составе алкоголь, следовательно, для тех кто за рулем, стоит приготовить безалкогольный пунш. На 4 порции Вам нужно: 3 чайные ложки черного чая и 0,5 литра кипятка. Крепкий чай нужно заваривать в течение 3 минут, затем процеживаем его через специальное ситечко в кастрюлю. Добавим 0,25 литра яблочного сока, 2 чайных ложки кленового сиропа, 75 грамм сахара и сок 1 лимона. Доводим до кипения, затем разливаем пунш в заранее подогретые стаканы.
1. Чай засыпаем в заварочный чайник, потом вливаем 0,625 л кипятка и даем ему настояться приблизительно 3-4 минуты
2. Параллельно с этим в кастрюлю вольем красное вино, сок лимона и апельсина, засыплем пряности, сахар и тщательно перемешаем. Вольем готовую заварку аккуратно процеживая через ситечко. Смесь доведем на среднем огне до кипения, но кипятить нельзя.
3. Добавляем фруктовый бренди или ром и разливаем смесь через ситечко в заранее подогретые стаканы или чашки. У кружочков лимона сделаем небольшие надрезы и прикрепим их к кромкам стаканов. Пунш размешиваем ложкой и сразу же подаем к столу.
Необходимые продукты для приготовления напитка " Охотничий чай - Тирольский рецепт" на 4 порции:
• 4 чайных ложки черного чая
• 0,25 литра красного вина
• сок 1 апельсина
• сок половинки лимона
• 2 пряные гвоздички
• 1/4 палочки корицы
• 60 грамм сахара
• 40 мл коричневого рома или плодового вина
Для украшения напитка " Охотничий чай - Тирольский рецепт":
• 4 кружка лимона
Вам также понадобятся:
• 4 стакана для горячих напитков или 4 чашки
Время подготовки напитка " Охотничий чай - Тирольский рецепт":
около 15 минут В 1 порции примерно 640 кДж / 150 ккал
