Рецепт гуакамоле, гуакамоле рецепт

Рецепты » Разные рецепты » Соусы, рецепты соусов

гуакамоле рецепт

Ингредиенты для гуакамоле:

крупные авокадо – 2 штуки
свежий перец чили - 1-2 стручка
репчатый лук – 1-2 штуки
помидор – 1 штука
сок лайма или лимона - 2 столовые ложки
соль - четверть чайной ложки

Способ приготовления гуакамоле:

Почистите репчатый лук.

Помойте перец чили, разрежьте его на 2 части и удалите семена.

Затем измельчите в блендере или мелко нарежьте перец, лук, помидор.

Помойте авокадо, разрежьте пополам и удалите косточку. Полейте его 1 столовой ложкой сока лайма или лимона, чтобы сохранить цвет.

Потом достаньте ложкой мякоть и хорошо разомните её, чтобы получилось пюре. Кожуру выбросьте, она не пригодится.

Смешайте мякоть авокадо и измельчённые овощи, посолите и сбрызните оставшимся соком лайма или лимона.

Подавайте на стол сразу же, потому что гуакамоле быстро темнеет на воздухе .

Этот соус подают с кукурузными чипсами или мексиканским блюдам.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [19 сентября 2014 16:24]

Салаты – вот что такое здоровье! Только благодаря салатам можно получить такую дозу витаминов и полезных минералов в свой организм, которой хватит для полного удовольствия организма! Это я как убежденная вегетарианка говорю – смысл есть мясо, жир этот, кровь – не-е-е-е… Растения обеспечивают меня всем необходимым – они бесконечно вкусные и полезные! Так что давайте, больше рецептов салатов, и ещё для сестренки дайте побольше рецептов про Гуакамоле вкусный рецепт - а я вот теперь даже ни на какой сайт и не захожу, Всем творческих успехов и новых рецептов на радость нам.

» Гость [19 сентября 2014 16:39]

Это порция на одного человека? Аппетитненько ) Спасибки, я попробую обязательно, а то в гостях угощали и так вкусно было, поэтому и захотела научиться. Может есть рецепты приготовления блюд с овсяными хлопьями? И конечно же, что-нибудь про Гуакамоле вкусный рецепт - Ваш сайт просто прелесть! Знаю много кулинарных сайтов, но Ваш самый интересный!

» Гость [21 сентября 2014 07:32]

Не смогла пройти мимо, как аппетитно выглядит! Спасибо за идею, приготовлю мужу, порадую!!! Побольше бы таких рецептов. Может кто-нибудь поделится способом приготовления начинки для пирогов из субпродуктов, а еще давно хотела узнать про Гуакамоле вкусный рецепт - ах, да чуть не забыла, хочется побольше всего узнать про суши, приеду из отпуска и вплотную хочу заняться их приготовлением и постижением особенностей японской кухни…

» Гость [27 января 2015 10:23]

Вот шарахалась по сайту и наткнулась на такую красоту)))) Объедение)) Нужно обязательно приготовить своим домашним. Сайт замечательный. Побольше бы информации про гуакамоле рецепты - и спасибо Вам, дорогие мои, за этот замечательный сайт!!!

» Гость [19 марта 2015 21:56]

Ну, как же мне приятно посещать Ваш сайт, когда бы не зашла, всегда найду то, блюдо, которое можно приготовить… Все просто и оригинально. Спасибо за рецепт про гуакамоле очень вкусный рецепт - и как теперь можно спокойно спать? Нет я немного наверное еще тут поброжу, может найду что-то оригинальное! Спасибо Вам и удачи в Вашем интересном и нелегком труде!

» Гость [19 марта 2015 22:05]

Вот зашла к Вам на сайт в поисках рецепта приготовления жидкого теста для пирогов, а нашла массу интересного! Вот только мало очень блюд с морепродуктами, Вот если Вы исправитесь)) буду завсегдатаем Вашего сайта, хорошо бы узнать про гуакамоле очень вкусный рецепт - тогда буду дома вкуснятину каждый день готовить, а то мои домашние такие привереды.

» Гость [1 ноября 2015 11:27]

Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про гуакамоле рецепт панчо пицца - ах, да чуть не забыла, хочется побольше всего узнать про суши, приеду из отпуска и вплотную хочу заняться их приготовлением и постижением особенностей японской кухни…

	Крайне интересная новость про салаты быстрые рецепты - достаточно познавательно быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Почитайте также американский тыквенный пирог рецепт - почитайте - интересно! тыквенный пирог рецепт Способ приготовления блюда Американский тыквенный пирог : Муку перемешиваете с солью, маслом и трете смесь в крошку. Добавляете яичный желток, 1 столовую ло
	Загляните также и сюда простые салаты из креветок - очень интересно! салат из креветок рецепт с фото Способ приготовления Новогоднего рецепта Салат из креветок : Огурцы очищаем от кожицы и режем крупной соломкой. Огурцы мешаем с креветками, помидорами
	Обязательно посмотрите что приготовить на ужин быстро и вкусно - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Спагетти Ужин холостяка : Ставите воду для спагетти, добавляете в воду 2 столовые ложки оливкового масла и соль, ждёте пока прокипит, а в это время нарез
	Не пропустите также вкусные рецепты из круп - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Рассольник ленинградский с перловой крупой : Крупу заливаете горячей водой доводите до кипения, воду сливаете. Снова заливаете крупу горячей водой и отва
	Не менее интересно также и статья про фото с ПРОСТЫМИ НЕ ДОРОГИМИ рецептами - крайне интересно Ингредиенты для вергунов : яйца - 2 штуки мука - 1,5 стакана кефир - 80-100 миллилитров ванильный сахар - по вкусу сахарная пудра - по вкусу соль - по в
	Не менее интересно также и статья про соус из помидор рецепт - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Острый соус из помидоров : Помидоры нарезаете на четыре части. Укладываете помидоры в кастрюлю, заливаете водой, закрываете крышкой и доводите воду до ки
	Тоже Вас заинтересует рецепт тайский суп - информация очень полезная Способ приготовления блюда Острый суп с креветками : Креветки очищаете, сохраняете хвостики; ополаскиваете, обсушиваете. Шампиньоны крупно нарезаете. Чили разрезаете вдол
	Тоже Вас заинтересует блюдо гуакамоле - крайне интересно Способ приготовления блюда Креветки с гуакамоле : Нарезаете авокадо пополам по длине, извлекаете косточку и мякоть. Мнете мякоть вилкой до образования консистенции пюре. Добавляете
	Рекомендуем также ав окадо - информация очень полезная Способ приготовления блюда Салат с лососем и авокадо : Пекинскую капусту нарезаете. Авокадо разделяете пополам, нарезаете пластинками и сбрызгиваете лимонным соком. Огурц