слоёное тесто - 350 грамм
твёрдый сыр - 300 грамм
яйца - 1 штука
кинза - по вкусу
Для начала тонко раскайте тесто и нарежьте его квадратами. Затем мелко нарежьте сыр. Помойте и измельчите зелень.
Далее на каждый квадрат теста выложите сыр и посыпьте его зеленью. Заверните квадраты теста и аккуратно защипните края пирожков, смазав их взбитым яйцом.
Теперь смажьте противень подсолнечным ным маслом и выложите на него пирожки. Выпекать их нужно в разогретой до 200 градусов духовке в течении 15 минут.
Когда пирожки пропекутся, достаньте их из духовки, охладите и выложите на блюдо.